Beskrivelse

Ukiyo Yuzu Citrus Gin

Hvem kan stå for den smukke og velsmagende UKIYO YUZU CITRUS GIN? Vi kunne i hvert fald ikke – og det er vi glade for. Det er nemlig en af de ginnyheder, som vi er mest stolte af. Den eksklusive, elegante og unikke flaske ligner en hel million og den friske og sprøde gin imponere med sine lækre yuzu-noter. En gennemført gin, som ikke skuffer! Bestil din flaske i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

Vi elsker gin med yuzu i – og den smukke flaske fra UKIYO er nok det bedste vi har smagt, når vi taler gin med yuzu!

Den smukke og elegante flaske gemmer på en elegant gin, hvor yuzu-frugten spiller en smuk hovedrolle. UKIYO YUZU CITRUS GIN er baseret på et shōchū-destillat. En særlig japansk spiritus lavet på ris. Heri bliver bland andet enebær og mandariner udblødt inden de destilleres på en antikt kobber still. Og til sidst infuseres ginnen med yuzu-frugter. Det lader citrusfrugten give en klar og ren smag til ginnen. Vi er fan!

Yuzu har været en del af den japanske kultur i mere end 1500 år – og der er mange traditioner forbundet med den. Og destilleriet respekterer og følger de mange traditioner der er forbundet med dyrkning og plukning af den lille citrusfrugt.

Lad os lige endnu en gang rose og komplimentere den eksklsuive og unikke flaske, som UKIYO YUZU GIN kommer i. Vi har aldrig set en så vildt design. Det er både moderne og traditionelt japansk på samme tid. Det er en flaske, som skal stå forrest i dit barskab!

Vi har naturligvis også slået navnet “UKIYO GIN” op i vores japanske ordbog. Og det betyder “pictures of the floating world“. Og det smukke navn hentyder til særlige æra hvor Edo (nutidens Tokyo) var centrum for forbudte nydelser og fristelser. Så lad også denne gin friste dig!

Bemærk, at den eksklusive flaske indeholder 0,7 liter yuzugin på 40% alkohol. I vores sortiment finder du også både deres Japanese Blossom Gin og deres Ukiyo Rice Vodka.

Ukiyo Yuzu Gin Smagsnoter:

Farve: Helt klar.

Næse: Virkelig frisk og aromatisk. Sprød og friske noter af aromatisk yuzu giver en indbydende duft, som virkelig drager!

Smag: Yuzuens unikke smag er svær at beskrive – den rummmer toner af citron, grapefrugt og mandarin. Og den er meget aromatisk og dejlig frisk. Og denne smag er altså dominerende i denne dejlige gin. Derudover har ginnen en fin krop med sprøde og milde enebærnoter.

Tekstur: Fin og lys.

Eftersmag: Stadig masser af lækker syre, som får fine strejf af bitter yuzuskal samtidig med en mild sødme. Det fungerer virkelig godt og det er en meget letdrikkelig gin.

Mikses Med: Vi anbefaler dig at mikse den med Fever Tree Indian Tonic eller en lignende mikser. Og som garnish anbefaler vi yuzu (Eller en anden form for citrusfrugt) og/eller enebær. Du kan også skrue helt op for citrus og yuzu og mikse den med Goldberg Yuzu Tonic.

Ukiyo Yuzu Gin Botanicals:

Vi kender kun til enebær, mandarinskal og yuzu-frugter.