Beskrivelse

ELG No. 1 Gin 0,7 liter

Du er et skarn, hvis du endnu ikke har fået smag på ELG No. 1 GIN – for så er du virkelig gået glip af noget. Det er en helt unik, dansk gin, som bare smager helt fantastisk! Den har en klassisk smag med et utraditionel twist. Det er kort sagt en lille genistreg. Og det er unikt hvor fantastisk en gin lavet med blot 3 ingredienser kan smage! Det her er et must-have! Bestil i dag til kun 325,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og vi giver dig altid prisgaranti)

.De blot 3 ingredienser, som ELG GIN No. 1 er lavet på er…. – Enebær, Korianderfrø og Gulerødder. Faktisk er det intet mindre end verdens første gin, son har gulerod, som en dominerende botanical. Hvordan smager det så? Jo, det giver et frisk, sprødt og let sødligt twist til ginnen – og det fungerer bare 100%

De 3 ingredienser bliver udblødt separat i et hvededestillat i lige omkring et døgn. Herefter destilleres de – igen separat. Det foregår på en lille kobberkedel fra Müller Brennereilagen. Og der bliver cirka 1000 flasker pr. batch.

Men først skal Master Distiller Henrik Elsner blende de tre destillater sammen. Og det gør han med stor ekspertise – og en dansk nyklassisker er skabt!

Produktionen foregår på det lille Stone Grange Destillery, som ligger idyllisk ved Esrum Sø i Nordsjælland. Det skulle bestemt være et besøg værd har vi hørt!

ELG NO 1 GIN blev lanceret i maj 2016 og siden da har den vundet MASSER af internationale priser for sin smag!

Bemærk at denne større flaske nu giver dig 0,7 liter gin på 47,2% alc. Se hele vores unikke udvalg af ELG Gin her. Og husk, at vi altid giver dig prisgaranti!

ELG No. 1 Smagsnoter:

Farve: Krystalklar

Næse: Frisk og sprøde enebærnoter, sammen med en sprød og meget sart sødme fra gulerødderne.

Smag: Gavmilde noter af sprøde enebær giver en lækker fylde, som følges af frisk og lys syre fra korianderfrøene krydret med en sprød, sprød note fra gulerødderne. Det smager fantastisk!

Tekstur: Utrolig blød og lækker. Den bliver let uklar, når der kommes et par dråber vand i – det skyldes det store indhold af æteriske olier.

Eftersmag:  Det er fortsat den legende kamp mellem sprød enebær og friskhed der kendetegner den. Og den snert af gulerødderne, som man klart fornemmer her giver ginnen noget helt unikt!

Mikses Med: Vi kan allerbedst lide den med en mild og klassisk Indian Tonic. Derfor synes vi, at du skulle prøe den med Franklin & Sons Tonic Water eller Oh-Deer Tonic. Som garnish kan vi anbefale citron- eller appelsinskal, eller hvorfor ikke måske endda lidt gulerod?

ELG No 1 Gin Botanicals:

Med ELG Gin er det altid en kort og præcis ingrediensliste vi kan præsentere.

Enebær, Korianderfrø & Enebær.