Beskrivelse

Ukiyo Tokyo Dry Gin

Japanske UKIYO VODKA tog Danmark med storm – og nu er der en ny perle fra destilleriet! Og UKIYO TOKYO DRY GIN kommer med garanti også til at tage landet med storm. Ginelskere vil sætte pris på en dry gin med en klar japansk smag. Det giver en unik kombination af traditionel smag og eksotiske, japanske smage og udtryk En fantastisk gin! Og ginelskere vil også sætte pris på den smukke, eksklusive og elegante flaske, som UKIYO GIN som tradition kommer i. Bestil din flaske i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 400) Og husk, at vi altid giver dig prisgaranti!

Unikke japanske botanicals som Yuzu, Mikan, Sansho og Sokoro giver UKIYO TOKYO DRY GIN et særligt japansk twist. Inspirationen er klassiske, europæiske dry gins – og derfor er der også en klassisk bund, som forfines med et fantastisk strejf af Japan. Du får dejlige noter af enebær og så får du japansk citrus og en lækker urtet karakter. En dejlig gin, som er helt sin egen!

UKIYO DRY GIN er japansk helt ind i sjælen og ginnen er da også baseret på shōchū – en særlig japansk spiritus, som er lavet på ris. De i alt 11 botanicals – heraf flere unikke japanske ingredienser – udblødes i risdestillatet inden det hele bliver redestilleres på et antikt kobber still. Det japanske destilleri, som står bag ginnen, har mere end 100 år på bagen og det ligger i byen Kagoshima i det sydlige Japan.

Vi har faktisk slået navnet “UKIYO GIN” op i en lille japansk-engelsk ordbog. Og det skulle betyde “pictures of the floating world“. Er det ikke smukt? Næsten så smukt som ginnen selv.

Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter japansk gin på 40% alkohol. Vi har også Ukiyo Japanese Blossom Gin, Ukiyo Yuzu Gin og Ukiyo Vodka på lager til dig!

Ukiyo Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar

Næse: Først ret klassisk med noter af enebær, men eksotisk citrus og en tør, herbal note giver tilsammen en kompleks og indbydende duft.

Smag: Først ret klassisk med klare noter af enebær, grantræ og mentol. Kroppen har en god fylde, som også afslører en klar og virkelig lækker citrusdimension.

Tekstur: Fin, lys og blød.

Eftersmag: Her træder den japanske karakter mere frem. Noter af yuzu og anden cirtus kombineres med en tør tone af sort te inden en let sødme afrunder en dejlig smagsoplevelse.

Mikses Med: Vi anbefaler, at nyde den sammen med en helt klassisk Indian Tonic og brug lidt frisk eller tørret lime som garnish.

Ukiyo Dry Gin Botanicals:

Vi kender ikke til den fulde opskrift bag ginnen, selvom producenten afslører, at den består af 11 botanicals. Udover enebær indgår der i hvert fald disse unikke, japanske ingredienser:

Yuzu, Mikan, Sakura og Sansho