Beskrivelse

Tinto Red Premium Gin

Her får du en af de mest unikke gin længe set! TINTO RED PREMIUM GIN – en premium gin fra Portugal, som blev til ved et tilfælde. Det var egentlig bare et eksperiment, der blev så godt, at skaberen måtte dele sin gin med verden! Udover den unikke røde farve, så er ginnen også lavet med unikke ingredienser som katteurt, eukalyptus,  den særlige portugisiske pærevariant Perico og mange flere! Der er masser af god smag og den kan både nydes rent eller i en G&T. Du finder den kun hos os! Bestil din flaske i dag til kun 350,- (Vi har fri fragt fra kun 400)

TINTO betyder mørkerød på portugisisk – og navnet er selvfølgelig valgt på grund af ginnens unikke, røde farve. Den er i øvrigt helt naturlig og kommer fra den særlige portugisiske pære – perico – som udblødes i ginnen i hele 90 dage. Udover den smukke farve, så giver det også en unik frugtet fylde og en dejlig sødme, som dog balanceres fint af den komplekse krop.

Ideen til TINTO RED PREMIUM GIN kom under en gåtur langs Minho-floden i det nordlige Portugal. Her blev ginnens skaber inspireret af den mange smage og dufte, som planter, bær og urter langs floden gav. Han plukkede egentlig ind til at kokkerere, men han fik åbenbart lyst til at lave gin i stedet for. Derfor tog han de mange forskellige ingredienser, som han havde samlet og begyndte at destillere dem separat og smage på dem.

Ginnen er baseret på et destillat lavet af både rug og byg, hvilket giver en blød og fyldig base for ginnen. Efter de mange eksperimenter kom det endelige botanical-lineup til at rumme så unikke og forskelligartede ingredienser som katteurt, dild, rosmarin, hyldeblomst, geranie, pileblade, brombær og eukalyptus! Se hele ingredienslisten i bunden af denne side.

De mange ingreidneser giver TINTO RED GIN en unik kompleksitet i sin smag, samt en distinkt sødme, som dog balanceres af ginnens herbale og let krydrede noter. Vi har aldrig smagt noget lignende!

Tinto Gin Smagsnoter:

Farve: Mørkerød.

Næse: Helt unik. Der er en klar bæragtig sødme, som følges af en unik og tydelig syre med noter fra både pærer, mynte og citrusfrugt. Den har en fyldig og ganske herbal duft med masser af forskellige duftnuancer.

Smag: Først en rund sødme med strejf af både pærer og bær – inden en mere krydret og herbal tone kommer frem. Det er en unik gin, som både smager klassisk og let sødligt, samtidig med den også har en klar friskhed fra både citrusfrugt, mynte, verbena og eukalyptus!

Tekstur: Blød og rund.

Eftersmag: Vi får stadig den unikke og velbalancerede kombination af modne bær, florale strejf, sprød syre og herbale, grønne noter. En helt unik gin, som bare skal smages!

Mikses Med: Det er en dans oplevelse at drikke den rent – men den kan også sagtens mikses i en G&T. Vi anbefaler at mikse den med Fever Tree Indian eller Fever Tree Elderflower – og som garnish kan vi både lide kardemommekapsler og rosmarin – hver for sig altså!

Tinto Red Gin Botanicals:

Her får du hele den lange liste over de unikke ingredienser i ginnen:

Perico – en særlig pæretype, som man kun finder i Portugal.

Derudover indgår der:

Dild, Valmue, Lavendel, Appelsin & Citron, Katteurt, Pileblade, Laurbær, Hyldeblomst, Rosmarin, Geranieblomst, Eukalyptus, Citronmelisse, Citronverbena og Brombær