Beskrivelse

Spitzmund New Western Dry Gin

Fra dejlige Slesvig-Holsten får du her den unikke SPITZMUND NEW WESTERN DRY GIN. En moderne gin med en frisk og frugtig tone med noter af bland andet æbler og blommer. Den er super lækker i både en G&T og i forskellige cocktails. Stor smag i en smuk og eksklusiv flaske – det er bare på alle måde en virkelig god gin og et virkelig godt køb! Bestil din flaske i dag til kun 360,- (Fri fragt fra 400) Og du finder den faktisk kun hos os!

SPITZMUND GIN er opkaldt efter den form, som din mund laver, når du smager en ny gin rent. Altså en spids mund. Ginnen er lavet af Andreas Werner, som drev en bar i Kiel. Men han drømte om at lave drinks og cocktails med sin egen gin – i stedet for at bruge andres. Så han begyndte at eksperimentere og udvikle og i 2014 kom SPITZMUND GIN så på markedet. Den er hurtigt blevet populær i hele Tyskland – og nu er den endelig også kommet til Danmark!

Den har fået “titlen” NEW WESTERN DRY GIN fordi Andreas Werner har kreeret en gin, som er mindre enebærtung og i stedet lader mere friske og frugtige smagsnoter træde frem.

Andreas Werner holder kortene ret tæt til kroppen omkring sin SPITZMUND WESTERN DRY GIN. Han afslører i hvert fald ikke mange hemmeligheder om opskriften eller produktionen. Men vi har samlet en liste over kendte botanicals til dig nederst på denne side.

Selve produktionen af ginnen foregår på det lille Isarnhoe Destilleri, som ligger mellem Kiel og Slesvig By. Udover gin har Andreas Werne også et par andre interessante spiritusser i sit sortiment. Og dem overvejer vi lige, om vi skulle prøve også!

Bemærk, at den lækre flaske indeholder 0,5 liter gin på flotte 47% alkohol.

Spitzmund Gin Smagsnoter:

Farve: Klar.

Næse: Vi får en let, frugtig sødme og en frisk-krydret herbal tone. Noter af blommer og friske æbler er ret tydelige. Desuden enebær og citrus.

Smag: Vi får en meget blød fylde med en let og frugtig sødme med noter af blommer og gavmilde strejf af citrus. Kroppen har en god fylde med en mild krydrethed og noter af bland andet enebær og hasselnødder.

Tekstur: Blød og smooth.

Eftersmag: Ginnen åbner sig mere op. Vi får fortsat en frugtig tone, samt friske og sprøde noter af æbler. GInnen aromatiske citrusnoter folder dig mere ud, men vi får også varme fra alkohol og enebær.

Mikses Med: Vores Perfect Serve er med Imperdibile Wild Botanical Tonic og grapefrugtskal og/eller frisk rosmarin. Det er altså virkelig lækkert!?!?!?

Spitzmund Dry Gin Botanicals:

Opskriften er hemmelig, men vi har kunnet snuse os frem til disse ingredienser. Men det er nok ikke en fyldestgørende liste.

Enebær, Korianderfrø, Blommer, Æbler, Haselnødder, Muskatnød, Citron og Appelsin.