Beskrivelse
Rock Rose Citrus Coastal Edition Gin
Fra skotske Dunnet Bay Distillers – fra det allernordligste Skotland får du her ROCK ROSE CITRUS COASTAL EDITION GIN. Et langt navn – en lang rejse – en virkelig dejlig gin. Den er eksperimenterende og kombinerer unikke ingredienser fra den skotske kyst med mere klassiske botanicals. Det er en gin, som er svær at beskrive, men som bare skal opleves! Og – Rock Rose skuffer altså bare aldrig. Bestil din flaske i dag til kun 360,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
ROCK ROSE CITRUS COASTAL EDITION GIN blev lanceret som Limited Edition til det britiske ginabonnement Craft Gin Club. Men den var så god, at de var nødt til at sætte den i fast produktion. Og det er vi virkelig glade for! Den viser tydeligt, at det nogle gange betaler sig at tænke ud af boksen – og det er virkelig en unik gin, som de har skabt!
Med inspiration fra de rå skotske kyster har destilleriet skabt en fyldig og frisk gin med et twist af hav!
Dunnet Bay Distillers har taget alger, citronverbena og lakridssalt som centrale botanicals. Og med det udgangspunkt har de skabt en velkompaneret og frisk gin med et twist. Algerne giver umami-fylde og et strejf af hav, mens citronverbena giver masser af friskhed og lakridssaltet, som tilsættes efter destilleringen giver et strejf af salt og en smule varme. Det ér eksperimenterende og det lyder skørt – men det smager fantastisk!
ROCK ROSE CITRUS GIN kommer naturligvis i destilleriets klassiske og meget dekorative lerflasken.
Bemærk, at den smukke flaske indeholder 0,7 Liter Gin på 41,5% alkohol. Vi har også destilleriets klassiske Rock Rose Gin på lager til dig.
Rock Rose Citrus Coastal Gin Smagsnoter:
Næse: Varm enebær og aromatisk citrus var citronverbenaen giver en fyldig og frisk duft, der ikke afslører ret meget af det twist af hav, som ginnen også rummer.
Smag: Masser af frisk citrus som “krydres” med en blød krop med milde enebær og en umamiagtig fylde. Det er fyldig, kærligt og samtidigt frisk!
Tekstur: Blød og fin.
Eftersmag: Her kommer der strejf af hav og salt frem! Der er stadig masser af friskhed, men også fine noter af lakrids, salt og tørre enebær.
Mikses Med: Nyd den med en god Indian Tonic og giv lidt frisk citron- eller limeskal som garnish.
Rock Rose Coastal Gin Botanicals:
Skotterne holder kortene tæt til kroppen, så udover enebær kender vi kun de tre signaturbotanicals:
Alger, Lakridssalt (salt blandet med lakridsrod og lidt anisfrø) og så citronverbena.