Beskrivelse
Pin Oak Aged Gin
Få en blød og lækker og helt igennem rar smagsoplevelse med PIN OAK AGED GIN fra det prisvindende Bottomley Distillers. De har taget deres lækre, lækre London Dry Gin og forfinet den med en lagring på sherryfade. Det giver blødhed, fylde og lækker sødme. Det er en unik og meget vellavet lagret gin, som gør en god gin en tand bedre! Bestil din flaske i dag til kun 400,- inkl. levering. Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
PIN OAK AGED GIN er på mange måder den oplagte gin for Bottomley Distillers. Destilleriet er nemlig stiftet af Alan Bottomley på baggrund af den inspiration han som barn fik af at se sin far lave whisky. Han endte med at starte et gindestilleri med med sin OAK AGED GIN kombinerer han på en måde ginnens og whiskyens verden ved at forfine ginnen med en lagring på træfade.
Lagringen foregår på træfade, hvor der tidligere har ligger sherry på. Fadene her hårdt brændte, hvilket betyder mere smag fra fadene – og derved mere sødme og mere frugtede sherrytoner. Det funger fremragende sammen med ginnens karakter og skaber et nyt og anderledes produkt, som har bevaret essensen af destilleriets dry gin.
Lad os også lige huske at rose den elegante og eksklusive firkantede flaske, som ginnen kommer i. Det ser bare mega godt ud! Og så passer det lidt forbrændte look på etiketten rigtig godt til både ginnens smag og historie.
Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter lagret gin på 40% alkohol. Vi har Danmarks største sortiment af Pin Gin – altid med prisgaranti!
Pin Oak Aged Gin Smagsnoter:
Farve: Gylden.
Næse: Vi får en blød og frugtig næse, hvor der er tydelige noter fra lagringen på sherryfadene.
Smag: Blød og lækker fylde – masser af bittersødme og rundhed fra lagringen. Strejf af eg, rød frugt og peber giver en blød og rund fylde til ginnen. Masser af enebær og citrus løfter ginnen og holder lagringsnoterne i skak.
Tekstur: Meget blød og rund.
Eftersmag: Egenoterne bliver mere fremtrædende – men det gør ginnens florale element også. Det skaber en blæd og overraskende mild eftersmag. Meget unik!
Mikses Med: Vi foretrækker den neat – eller i en negroni. Miks den med Apros Red Vermouth og Mondino Amaro og en skive appelsin – så har du en farligt lækker og klassisk Negroni.
Pin Gin Oak Aged Botanicals:
Udover lagringen får ginnen sin smag fra disse 10 botanicals:
Enebær, Rose, Lavendel, Sorte Peberkorn, Lakrids, Mandler, Agurk, Kanel samt Appelsin- og Citronskal,