Beskrivelse

Mikkeller Gin

Fra de succesfulde danske ølmagere får du her en lidt overset dansk gin – MIKKELLER GIN. En vildt lækker og samtidig prisvenlig gin, som under navnet MIKKELLER SPIRITS BOTANICAL GIN faktisk er mere kendt i udlandet end herhjemme. Det er en skændsel, som vi håber at kunne være med til at lave om på! Den smukke flaske, som er lavet i klassisk Mikkeller-stil er fyldt med en økologisk gin med en fantastisk botanisk smag. Den skal opleves. Bestil i dag til kun 329,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi prisen til dig!

Du kender helt sikker Mikkeller – og mon ikke du har drukket en eller flere af deres lækre øl. Men vidste du, at de også laver gin? Hvis ikke, så er det på tide. For deres gin er mindst lige så god som deres bedste øl! Og de har selvfølgelig puttet humle i ginnen. Det giver en lækker botanisk fylde, et syrligt strejf og så en tone af bitterhed. Det er super lækkert!

Vi må dog være ærlige og sige, at vi faktisk ikke kender meget til detaljerne omkring ginnen. Ligesom med deres øl “låner” de sig nemlig ind på et destilleri, hvor de får lavet ginnen.

Flasken er holdt i det klassiske “Mikkeller-look” – og vi er ret vilde med. Og vidste du i øvrigt , at ginnen første gang kom på markedet helt tilbage i 2012? Længe før gin blev moderne. Øl-magikerne var også på det punkt forud for deres tid.

Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter økologisk gin på 44% alkohol.

Mikkeller Botanical Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Masser af friske enebær med et “grønt” strejf. Fine noter af citrus og en syrligt strejf af humle.

Smag: Super frisk og lækker. Bløde noter af friske, grønne enebær giver en kærlig fylde men også plads til frisk syre og lækre strejf af humle. Humlen giver en unik friskhed men også en urtet fylde. Det fungere super godt.

Tekstur: Fin og blød.

Eftersmag: Stadig masser af dejlig friskhed og fine noter af humle, men i eftersmagen kommer der også varme noter af kardemomme og antydningen af sort peber og humlen får et lidt mere bittert udtryk.

Mikses Med: Nyd den med en klassisk og ikke for kraftig Indian Tonic – men en skive citrus eller en skive agurk som garnish.

Mikkeller Spirits Botanical Gin Botanicals:

Udover humle og enebær kender vi faktisk ikke til nogen af ginnens andre ingredienser.