Beskrivelse
McQueen Chocolate Mint Gin
Chokolade og Mynte er jo en kendt og elsket smagskombination. Men i en gin? Ja – se bare McQUEEN CHOCOLATE MINT GIN. Den er lige så lækker og vellykket som den er skør. Men det er en gin med noget at byde på – og så er den forbavsende lækker i en G&T. Den har skal prøves!
They said, “you have got to be joking!”
We said, “try it.”
They said, “no joke, please can I have some more?”
McQUEEN CHOCOLATE MINT GIN lyder som en mærkelig ide – det kan vi godt selv høre. Men når man først smager den, må man overgive sig. Det er god smag og kvalitet – og så er det gin på en helt ny måde. McQUEEN CHOCOLATE MINT er ikke kun domineret af mynte og chokolade, som botanicals. Den er en kompleks og velbalanceret gin, hvor enebær, lakrids og vanilje også spiller med.
Ideen bag McQUEEN CHOCOLATE MINT GIN – og deres andre specille ginsmage – var en ide hos ægteparret McQueen om, at alle gin smager ens, når først de bliver blandet med noget. Derfor har de lavet en ginserie, men nogle helt særlige smage, som er skabt til at give nye drinksoplevelser. Denne her udgave gør sig eksempelvis virkelig godt i en G&T.
Produktionen af McQUEEN CHOCOLATE MINT GIN foregår i Skotland på det lille, men topmoderne Trossachs Destilleri i Callander. Her er der plads til eksperimenter og forsøg – og der er ikke noget der er helligt.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,5 liter gin på 42% alkohol. Fra McQueens sortiment har vi også deres Dry Gin, Mocha Gin, Smokey Chili Gin & Spiced Choc Orange Gin på lager.
McQueen Chocolate Mint Gin Smagsnoter:
Farve: Klar.
Næse: Ganske varm med en fin styrke fra alkoholen. Noter af vanilje og chokolade giver en dyb og ret intens sødme, mens kombinationen af mynte og enebær giver en fyldig smag med nærmest umamiagtige noter.
Smag: Først en rigtig fin sødme med tydelige noter af varm lakrids. Mynten kommer ind med en kølende og aromatisk friskhed, som følges af en underliggende dyb sødme fra chokoladen.
Tekstur: Blød og fin.
Eftersmag: Først bliver smagen dybere og mere fyldig og det er igen kombination af mynte og gin, der giver denne interessante smag. Chokoladen bliver også mere tydelig i eftersmagen og sammen med vanilje og lakrids sørger den for en sødlig karakter til ginnen.
Mikses Med: Den kan bruges i mange “dessertagtige” drinks men den er også meget lækker i en G&T – prøv den med Fever Tree Tonic eller Fentimans Connoisseurs Tonic Water.
McQueen Choc Mint Gin Botanicals:
Der indgår blot 5 botanicals i denne gin – og udover Mynte og Chocolade er det:
Enebær, Lakrids og Vanilje.