Beskrivelse

HAVN Copenhagen Gin

Med den smukke og unikke HAVN COPENHAGEN GIN får du et belgisk bud på en dansk gin. Forvirret? Det skal du ikke være. De unikke HAVN GIN er nemlig inspireret af steder, hvor den belgiske Master Distiller har “lagt til havn”. Med deres CPH GIN har han ladet sig inspirere af dejlige Danmark – mere bestemt dejligt København. Så skal du smage, hvordan en belgier mener at København smager? Prøv denne unikke og næsten dansk gin, som smager af København. Bestil din flaske i dag til kun 375,- (Vi har fri fragt fra kun 400,- Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!

HAVN GIN består af 4 gin, som hver især er inspireret af forskellige steder i verden. De er inspireret af de rejser vi begiver os ud på – og de minder vi tager med hjem. De 4 gin tager hver især udgangspunkt i en havn, som forbinder ude og hjemme.

Vores favorit er uden tvivl denne – HAVN CPH GIN. Det er lidt sjovt at smage et bud på, hvordan en belgier synes, at København skal smage. Og vi er vilde med de ingredienser og smage, som de har fundet frem til os.

HAVN COPENHAGEN GIN har 3 signaturbotanicals, som er særligt udvalg til at fremstille København og Danmark og vores gastronomi.

DILD – RØGET BIRK – TANG

Vi er vilde med det og smagsmæssigt synes vi det er en virkelig god fremstilling af København og Danmark.

Ginnen blev faktisk lanceret helt tilbage i 2016 – men af uransagelige årsager er den først i 2020 kommet til Danmark. Men bedre sent end aldrig! Som forbrugeroplysning kan vi afsløre at der også findes 4 forskellige HAVN ROM, som også skulle være mulige at finde i Danmark.

Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter gin på 40%. Vi har også deres Little HAVN CPH Miniature på lager. Og så har vi også HAVN Antwerpen Gin og HAVN Marseille Gin i vores faste sortiment.

HAVN CPH Gin Smagsnoter:

Farve: Helt klar.

Næse: Vi får en mild og lys røget tone krydret med friske strejf og kun milde enebær.

Smag: Den er ret mild og dilden imponerer med en aromatisk, grøn og frisk smag med en interessant fylde. Røgnoter fra birken er hele tiden til stede, men der er også plads til en sprød sødme fra tangen. En lækker og helt anderledes gin.

Tekstur: Meget lys og let.

Eftersmag: Smagen er stadig sprød, men den bliver mere tør. Dilden giver stadig en god mild fylde – og det hele rundes af med en let røget fylde og strejf af træ.

Mikses Med: Vi mener, at denne gin kommer bedst til sin ret sammen med en klassisk Indian Tonic. Derfor anbefaler vi at mikse den med Fever Tree Indian Tonic eller Franklin & Sons Indian Tonic. Som garnish anbefaler vi frisk dild og/eller lyserøde peberkorn.

HAVN Gin Copenhagen Botanicals:

Vi kender ikke til alle ingredienser – men udover de 3 signaturbotanicals:

Dild, Røget Birk og Tang.

Så indgår der også enebær og limeskal. Samt formegentlig en del flere.