Beskrivelse

 Ginarte Frida Kahlo Gin

Vi synes selvføgelig at gin i sig selv er kunst. Og tjek lige den nye udgave af GINARTE FRIDA KAHLO GIN – en fantastisk flaske, som kombinerer  fantastisk gin med æstetisk, visuel kunst. På den måde får du en lækker, floral og mild gin i en kunstnerisk udført flaske, linspireret af den ikoniske kunster Frida Kahlo Lou Thissen. Det er en helt unik flaske, som du kun finder hos os. Bestil din flaske i dag til kun 375,- (Vi har fri fragt fra 400)

• Ginarte is not just a gin. It’s a way of life –

GINARTE GIN er inspireret af alt det smukke, der omgiver os. Den vil fejre livet og så vil den kombinere gin og kunst. Og bare ved at se den smukke GINARTE flaske bliver man glad inden i.

Og flasken er et kunststykke i sig selv. Og så er den også dekoreret med et kunststykke inspireret af Frida Kahlo og så er den inspireret af den særlige “dødekunst” som man kener fra Mexico. Flasken er samtidig en fejring af den stærke kvinde, som overkommer udfrodringer. Det er Fridas arv! Viva La Vida, we are all Frida!

Denne udgave af FRIDA KAHLO GIN er tredheudgave fra GINARTE. Første batch blev dekoreret af den hollandske maler Lou Thissen, som malede 3 særlige labels til GINARTE GIN. Og anden udgave var også inspireret af Frida Kahlo. Vi har ladet os fortælle, at der er planer om at inddrage andre kunstformer og således også lade fotografer, graffitimalere og lignende designe særlige labels til GINARTE. Vi følger spændt med!

Det er ikke kun på æstetikken at GINARTE GIN imponerer. Den smager også fantastisk! Det er en 100% italiensk gin, som er lavet med 13 italienske botanicals. Det er en klassisk Dry Gin, som dog har et fantastisk floralt strejft.

Den produceres med kærlig og omhu. Først og fremmest er den lavet med særligt udvalgte og håndplukkede enebær fra de toscanske appeniner. Enebærrene udblødes i et 65% hvededestillat, før de vapourdestilleres på et kobber-pot-still.

Herefter følger de særligt sarte botanicals – bjergmynte, safflor, mignonette, rubia og indigo – som udblødes separat i et 55% hvededestillat, før de destilleres, igen separat, på et klassisk kobber pot-still.

De resterende botanicals – vild selleri, lavendel, hibiscus, hyldeblomst, fyrretræsnåle, fyrretræsskud og bjergfyr – udblødes sammen i et 55% hvededestillat før de destilleres på et pot-still.

Resultatet er en virkelig lækker dry gin med masser af florale noter. Den er oplagt at nyde rent – men kan også mikses med de fleste typer tonicvand.

Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter kunstnerisk gin på 43% alkohol og den kommer i en flot og elegant gaveæske!

Ginarte Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Ret klassisk med masser af friske grannoter. Meget sprød og elegant. Til sidst en svag sødmefuld antydning.

Smag: Først får vi en dejlig og meget sprød enebærdomineret smag. Meget klassisk og fin. Men hurtigt får vi nærmest en eksplosion af florale elementer. De er ikke udprægede søde, men giver en let og sart sødlig smag til ginnen. Lette herbale noter giver desuden en fin fylde til ginnen og sørger for at holde ”dry gin” stilen.

Tekstur: Fin og rund.

Eftersmag: Her kommer enebær og fyrretræ igen mere frem men det foregår i fin balance med de florale noter, som fortsætter med at være tilstede. Til sidst træder der også en vis syrlighed frem uden dog at overdøve.

Mikses Med: Vi kan godt lide den sammen med den danske Oh-Deer Tonic Water – hvor de florale elementer for lov til at træde fint frem. Ligeledes er den fantastisk sammen med Fever Tree Mediterranean Tonic eller den florale Goldberg Hibiscus Tonic.

Ginarte Botanicals:

Destilleriet er dejlig gavmildt og giver os en fuld ingrediensliste over de 13 botanicals.

Det er en fantastisk blanding af klassiske giningredienser og mere eksperimenterende botanicals.

Først og fremmest får vi friske og sprøde grannoter fra:

Enebær, bjergfyr, fyrretræsnåle og fyrretræsskud.

Ginnens florale elementer og sødlige friskhed kommer fra de resterende 9 botanicals, som er:

Bjergmynte (clinopodium) – Giver en dejlig og frisk smag af mynte.

Safflor (Carthamus tinctorius) – De friske blomster bruges, men hvilken smag de giver til ginnen kan vi ikke smage os til – men den skulle minde om safran. Den skulle eftersigende også indgå i Fanta.

Reseda (mignonette) – Denne helbredende plante giver en herbal fylde til ginnen.

Krap (rubia) – Denne staude-plante giver en herbal fylde til ginnen.

Indigo (indigofera tinctoria) – Den gør ikke ginnen blå, men giver i stedet florale og sødlige noter til ginnen.

Vild Selleri (apium gravolens)– Denne plante giver en dejlig krydrethed, som næsten kan minde om peber – bare mere aromatisk.

Lavendel (lavandula angustifolia) – Vi kender alle den dejlige aromatiske og florale duft af lavendel. Og den gør det samme ved denne gin.

Hyldeblomst (sambucus nigra) – De hvide blomster giver en sart og ret frisk sødme.

Hibiscus (Malvaceae hibiscea)– Den sarte blomst giver en fin floral fylde til ginnen uden at stå for meget frem.