Beskrivelse
Cruxland Gin
Fra smukke Sydafrika får du her den ultra-prisvindende og unikke CRUXLAND GIN. Det er en premium gin, som er lavet med de
eksklusive og eftertragtede Kalahari-trøfler. Det er en meget sydafrikansk gin, som udover de lokale trøfler også indeholder roiboos og honeybus – og så er ginnen baseret på et destillat lavet på sydafrikanske druer. Og så kommer CRUXLAND LONDON DRY GIN i en utrolig eksklusiv og lækker flaske indpakket i læder! Det er lækkert! Og du finder den med garanti ikke billigere end her! Bemærk at det er en hel liter du får! Bestil din flaske til kun 335,- (Vi har fri fragt fra kun 400,-.
Ideen bag CRUXLAND GIN var at lave en distinkt sydafrikansk gin. Og den skulle naturligvis indeholde en af de mest unikke ingredienser, som landet kan byde på – de sjældne ørkentrøfler fra Kalahari.
Men kun de mest trænede øjne kan få øje på de unikke kalahari-trøfler, som gemmer sig under ørkenens hårde, tørre sandjord. Derfor får CRUXLAND GIN hjælp fra indfødte folk fra Kalahari-ørkenen til at indsamle de værdifulde trøfler.
Trøflerne infuseret i en London Dry Gin. Baseginnen starter med et druedestillat (der er jo MASSER af dejlige druer i Sydafrika) – derefter tilsættes den 9 botanicals. Bland andet Roiboos og Lemon Bush. Og til sidst infuseres ginnen altså med de sjældne trøfler! Og sikker en gin!
Producenten af CRUXLAND DRY GIN har det ikke så sexede navn KWV (Koöperatieve Wijnbouwers Vereniging van Suid-Afrika). Det startede som et kooperativ for vindyrkere i Sydafrika men i dag er det et af de største distributører af vin og sydafrika i verden. Men. De producerer altså også stadig selv både vin og spiritus i lange baner. Bland andet altså denne smukke og unikke sag.
Bemærk at den smukke flaske indeholder 1 liter sydafrikansk gin på 43% alkohol. Se alle vores andre lækre Gin fra Sydafrika her.
Cruxland Gin Smagsnoter:
Farve: Helt klar.
Næse: Der er en interessant herbal fylde fra roiboos og andre sydafrikanske ingredienser. Man fornemmer også druerne, som ginnens base er lavet af – og så er der florale strejf fra honeybush og varme noter af kardemomme, samt et svagt strejf af trøfler.
Smag: En fyldig og kompleks smag mødes os – og det er svært at udskille de enkelte botanicals. Men udover enebær kan vi smage roiboss, kardemomme og strejf af anis. Og så er der trøflerne.. De giver en blød, rig umamiagtig tone til den fyldige krop.
Tekstur: Blød og lækker.
Eftersmag: Ret krydret og varm med noter af sort peber, enebær og roiboos- men de bløde og rige noter af trøfler runder den lækkert af.
Mikses Med: Vi kan godt lide en let og mild tonic, som lader de sydafrikanske ingredienser og trøfler træde frem. Derfor anbefaler vi dig at mikse den med Fever Tree Light Tonic eller Franklin & Sons Indian Tonic. Vi kan godt lide noget syre som garnish – prøv den eksempelvis med grapeskal.
