Beskrivelse
Burleighs Export Strength Gin
Her får du en mere intens og fyldig gin fra Burleighs. Deres BURLEIGHS EXPORT STRENGTH GIN er lavet på præcis samme opskrift som deres Signature Dry Gin – bare med en højere alkoholprocent. Ellers er det præcis samme botanicals i præcis samme mængder. Det er virkelig interessant at opleve, hvor stor forskel den højere procent har på smagen. Deres EXPORT CUT GIN giver nemlig en helt anden oplevelse. Smagen er mere krydret og intens og særligt de lokale skotske botanicals træder tydeligere frem. Perfekt i en Negroni eller en mere fyldig G&T. Bestil din flaske i dag til kun 325,- (Vi har fri fragt fra 400,-)
Burleigh destilleriet har med BURLEIGHS EXPORT STRENGTH GIN lavet et interessant eksperiment, hvor den undersøger hvor meget alkoholprocenten betyder for smagen. Derfor har de lavet en tro kopi af deres Signature Dry Gin – bare med en markant højere alkoholprocent. Det giver en helt ny smagsoplevelse og derfor kommer deres nye gin helt til sin ret, som en selvstændig tilføjelse til deres sortiment.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter gin på 47% alkohol. Vi har også Burleighs Signature Dry Gin, Pink Gin og Distillers Cut Gin på lager til dig.
Burleighs Export Strength Gin Smagsnoter:
Farve: Klar
Næse: Klare noter af enebær, krydrede pebernoter og en herbal sødme er mest fremtrædene, men også syrlige strejf af citrus kommer frem.
Smag: Den er fyldig og ret tør. Enebær, Kassiabark og Burrerod giver en dyb og fyldig krop med bitre noter. Sarte florale elementer giver en sart sødme og der er ligeledes en fin syrlighed til stede.
Tekstur: Blød og let olieret.
Eftersmag: Ret lang og dejlig varm og tør. Udover enebærrens tørre varme får vi også sprudlende, krydrede noter af frisk sort peber. En sart og floral syrlighed løftere den tørre smag fint.
Mikses Med: Med sin mere krydrede og fyldige smag er den lækker i en Negroni eller sammen med en mere lys og let tonic, som eksempelvis Fever Tree.
Burleighs Export Cut Gin Botanicals:
Der indgår de klassike 11 Burleighs Botanicals, hvoraf de 4 – Birkeskud, Hyldebær, Burrerod og Mælkebøtte – er samlet i en skov nær destilleriet.