Beskrivelse

Bimber Kumquat Gin 

Fra hjertet af London får du her den friske og eksotiske BIMBER KUMQUAT GIN. Med den kinesiske citrusfrugt Kumquat i centrum giver ginnen dig en unik smagsoplevelse, som bare skal prøves. Nem at mikse i en G&T – dejlig i en Neogrin. Man må også godt bare forelske sig i den smukke flaske – det har vi faktisk selv gjort! Bestil din flaske i dag til kun 400,- inkl. levering! Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

I den dejlige BIMBER KUMQUAT GIN får kumquatten selskab af 7 andre botanicals – bland andet citron, appelsin og grapefrugt. Der er altså masser af friskhed og syre tilstede i ginnen. Og de 7 øvrige botanicals er valgt til at fremhæve eller balancere kumquatten. Og det fungerer virkelig godt!

Kumquat er en lille orange citrusfrugt, som oprindeligt kommer fra det sydlige Kina. Den vokser meget langsomt og får derfor en utrolig intens smag med friskhed og bittersødme. En dejlig og eksotisk giningrediens, som naturligvis hentes direkte hjem fra Kina.

Og den kinesiske inspiration kan ikke kun smages – den ses også tydeligt på den smukke og elegante etikette. Vi er vilde med designet, som får ginnen til at fremstå sindssygt eksklsuivt!

Bimber Distillery ligger i London og det er skabt med et mål om at lave Englands bedste whisky. Heldigvis for os har de dog også haft tid til at have et par ginprojekter kørende!

Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter gin på flotte 47% alkohol.

Bimber Kumquat Gin Smagsnoter:

Farve: Klar.

Næse: Frisk og indbydende. Eksotiske noter af  syrlig kumquat og en symfoni af aromatisk citrus giver en spændende og frisk duft.

Smag: Kumquat! Bitterfriske, eksotiske noter af frisk citrus er dominerende. Vi får en mild fylde af enebær og en lille antydning af citrongræs. Vi får også en sart bittersødme med aromatiske noter af grapefrugt.

Tekstur: Blød og rund.

Eftersmag: Stadig friskhed og liv fra kumquat og citrus. Men enebærrene giver lidt mere styrke og ginnens bittersøde karakter kommer lidt mere til udtryk.

Mikses Med: Prøv den med Franklin & Sons Indian Tonic og lidt citrusskal som garnish. Husk endelig også at prøve den i en Negroni – det er altså ikke dumt!

Botanicals:

Destilleriet er så søde at give os den fulde ingrediensliste:

Enebær, Kumquat, Korianderfrø, Citron, Appelsin, Grapefrugt, Angelikarod og Orrisrod.