Beskrivelse

Copperpot Havtorn Gin

Nu kan du også få den unikke COPPERPOT HAVTORN GIN i det nye flotte design og flaske, som Trolden Destilleri har udviklet. Og de lækre, liflige dråber fortjener at blive hældt på denne eksklusive flaske, som smukt udstråler ginnens essens. Den laves nemlig kun 2 gange om året – og kun i meget begrænset oplag. Skal du smage Danmarks bedste gin med havtorn? Bestil din flaske i dag til kun 299,- (Fri fragt fra 400) Og vi har altid prisgaranti til dig!

Blot to gange om året laver Trolden Destilleri en ny portion af deres lækre HAVTORNGIN, så du kan godt være uheldig at opleve, at netop denne variant er udsolgt i perioder i løbet af året, selvom vi prøver at købe stort ind. Der laves nemlig kun cirka 500 flasker om året! Så der er tale om en ægte small-batch gin her.

COPPERPOT HAVTORN GIN er baseret på destilleriets klassiske og lækre Copperpot Gin, som tilsættes lækre havtorn – også kendt som nordens guld. De lækre små bær håndplukkes på Rømø – og de gyldne bær giver masser af floral sødme og syretil en i forvejen sprød og delikat gin.

Produktionen foregår på klassiske kobberkedler, ved hjælp af  vapour infusion metoden – og det giver en klar og lys smag af havtorn. Magien sker på Trolden i Kolding, hvor de har slået døren op for et nyt, større destilleri. Så måske kan de også få plukket flere havtorn og lavet mere af denne farligt lækre gin!

Bemærk at denne flaske indeholder 0,5 liter gin med havtorn på 40% alkohol. Du finder hele vores meget storeudvalg af Gin fra Trolden Destilleri her. Og du får altid prisgaranti på dem alle!

Copperpot Havtorn Smagsnoter:

Farve: Den mørke flaske gemmer på en krystalklar gin.

Næse: Mild og let med en klar floral sødme fra havtorn, som smelter fint sammen med enebærrenes fylde og sarte strejf af citrus.

Smag: Frisk, let og delikat. Ginnen har en god, klassisk fylde, som lader havtornens friske og let sødmefulde smag træde flot og klart frem. Meget velbalanceret smag – mild men stadig med fylde.

Tekstur: Fin og blød.

Eftersmag: Enebær og citrus bliver lidt tydeligere her – dog uden af havtornens unikke bærfylde forsvinder.

Mikses Med: Havtornens blide noter kommer bedst frem med en mild tonic synes vi. Vores perfect serve er sammen med Franklin & Sons Indian Tonic, Oh Deer Tonic – og gerne med havtorn som garnish, hvis du har det.

Copperpot Havtorngin Botanicals:

Destilleriet fortæller at, deres havtorngin er lavet på samme opskrift, som deres dry gin. Men de har aldrig afsløret, hvilke ingredienser der indgår i den. Så vi står lidt på bar bund her.

Men det er jo også Havtornen, der er stjerne her – så måske går det alligevel.

Det lille, smukke gulorange bær giver en blød frugtnote, som er sprængfyldt med floral sødme og en dejlig frisk syrlighed.