Beskrivelse

ELG Mono Botanical Gin

Master Distiller Henrik Elsner har med ELG MONO BOTANICAL GIN skabt noget helt, helt unik og meget lækkert. Men Henrik Elsners egne ord er det verdens mest simple gin – den indholder nemlig kun 1 ingredienser!! Yes – det hele handler om enebær. Men Henrik Elsner formår at trække sindssygt meget smag og mange forskellige smagsnuancer ud af enebærrene. Og resultatet er en fyldig og helt unik gin. Uden tvivl et must-have! Bestil til kun 299,- (Fri fragt fra 400) Og vi giver dig altid prisgaranti!

ELG GIN er jo ellers kendt for kun at bruge 3 ingredienser i deres gin – enebær, gulerødder og korianderfrø. Men med den helt nye MONO BOTANICAL GIN er det hele vendt på hovedet.

På trods af, at der kun er en ingrediens i – så er der masser af smag i den udover klassiske enebærnoter – som her er utroligt bløde. Vi får også en nærmest herbal fylde og en frisk, nærmest citrusagtig smag. Den er forbavsende fyldig og kompleks. Og vildt lækker. Det er virkelig en imponerende gin!

Måske er hemmeligheden bag ELG MONO BOTANICAL i virkeligheden at Master Distiller Henrik Elsner er uddannet som biorganisk kemiker. Han har lavet en gaskromatografisk analyse, som viser de mange forskellige aromaer, som Elsner formår at trække ud af enebærrene.

Hemmeligheden er også at det kun er de aller, aller bedste enebær, der får lov til at indgå i denne nye gin. Som “sædvanligt” er ELG MONO BOTANICAL GIN håndlavet i mikro-batches med passion og akkuratesse!

For at give ekstra meget smag har Henrik Elsner faktisk valgt at bruge “hovedet” fra destillationen. Altså den første del, som ellers normalt smides væk. Men Henrik kan virkelig trylle!

Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter gin på 46,7% alkohol. Og husk vi har et kæmpe udvalg af ELG Gin – og du får altid prisgaranti på dem alle!