Beskrivelse
An Dulaman Santa Ana Armada Strength Gin
Er du klar til en fadlagret Navy Strength Gin? Velkommen til AN DULAMAN SANTA ANA ARMADA STRENGTH GIN… Puha. Det var et langt navn. Men ginnen er også helt unik i sig selv. Det er en nemlig en Navy Strength udgave fra irske Sliabh Liagh Distillery og deres Irish Maritime Gin, som indeholder hele 5 slags tang. Og så er den altså fadlagret – på rioja-rødvinsfade. Det giver en blød, rig, intens og luksuriøs ginoplevelse. Du finder ikke noget lignende! Bestil i dag til 449,- inklusiv levering. Og finder du den billigere, så matcher vi prisen!
AN DULAMAN SANTA ANA GIN er inspireret af det andalusiske skib – La Duquesa Santa Ana, der i 1588 sank ud for den irske kyst. Lige ud for, hvor Sliabh Liagh Destilleriet ligger. Skibet var en del af den spanske armade som uden succes forsøgte at invadere England. Men her mere end 400 år efter har de da fået en gin ud af det, som bærer navnet ARMADA STRENGTH GIN.
Det irske destilleri har taget deres prisvindende Irish Maritime Gin (som indeholder hele 5 forskellige slags tang) Der har de tagen en over-proof udgave, som lagrets på Rioja-fade. Rødvinsfadene kommer naturligvis fra samme område, som Santa Anas kommandør
Lagringen giver masser af luksuriøs og blød smag til en i forvejen fremragdende gin!
Flasken er virkelig smuk og helt unik. Den er faktisk inspireret af flasker fra det vraggods, som skyllede ind over den irske kyst efter skibet gik ned.
Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter fadlagret gin på voksne 57% alkohol. Og der medfølger også en flot gaveæske. Vi har også den klassiske An Dulaman Gin på lager til dig til kun 299,-
An Dulaman Santa Ana Smagsnoter:
Farve: Rosé med et gyldent skær.
Næse: Varme noter af enebær, peber og lakrids følges af strejf af salt og en let, bæragtig sødme med en tone af bitterhed. Det er en super kompleks duft, som konstant giver nyt fra sig.
Smag: Fyldig, rig og kompleks. Der er meget i spil her – krydrede pebernoter, sprøde enebær, noter af bær og bare antydningen af hav. Fadlagringen giver en bittersød fylde til kroppen og en sart men blød sødme.
Tekstur: Utroligt blød.
Eftersmag: Her kommer fadlagringen virkelig i spil. Rioja-fadene giver dejlige noter af rødvin, blåbær og et appelsinagtigt strejf af madeira. Men hverken enebær eler tang forsvinder helt. Det er en meget velkomponeret gin!
Mikses Med: Den er så lækker at nyde rent – eventuelt med isterningner og/eller et lille skvæt kildevand. I en G&T gør den sig bedst med en Indian Tonic. Prøv den med Franklin & Sons Tonic med lidt citronskal som garnish.
An Dulaman Armada Strength Gin Botanicals:
Vi kender kun 5 ud af de 11 ingredienser i denne gin. Og det er kun de 5 slags tang.
Sweet Kombu, Søl, Peber Søl, Sauetang (Dulaman på irsk) og Carrageen-tang.