Beskrivelse

Windspiel Navy Strength Gin

Endelig har vi fået den! WINDSPIEL NAVY STRENGTH GIN  har vi længe ledt efter. Vi var nemlig voldsomt imponeret over og forelskede i destilleriets Premium Dry Gin – og så har vi en KÆMPE forkærlighed for Navy Strenght Gin. Og den smukke gin skuffede på ingen måde. Den var alt, hvad vi havde drømt om og mere til. Skal du også forelske dig i den? Bestil din flaske i dag til kun 465,- inkl. levering. Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!

WINDSPIEL PREMIUM NAVY STRENGTH GIN forener den klassiske engelske navy strength-tradition med tysk historie og tysk destilleringshåndværk. Og den smukke flasker gemmer på en helt unik og meget lækker smagsoplevelse.

Basen og udgangspunktet for alle WINDSPIEL GIN er den gode, gamle tyske kartoffel! Dyrket i den vulkanske jord omkring den gård, der også rummer destilleriet. Området var helt tilbage i 1746 blevet udset som kartoffeldyrkningsområde af Frederik d. 2 af Preussen. For at ære dette – så er WINDSPIEL NAVY STRENGTH GIN faktisk dedikeret til den prøjsiske konge og hans Kartoffelbefehl! Og så bruges de 3x-destillerede kartofler, som base for ginnen.

Den engelske Navy Strenght tradition kommer til udtryk i de valgte ingredienser. Destilleriet har nemlig ladet sig inspirere af ingredienser fra de engelske kolonisters rejser.

Hvorfor hedden ginnen så WINDSPIEL?, spørger du måske dig selv. Jo. Da både Frederik d. 2 og en af folkene bag destilleriet elsker hunderacen mynde – som på tysk kaldes WINDSPIEL. Relativt logisk eller hvad? Det er i hvertfald et navn, som ligger godt i munden og så der flasken jo fantastisk ud.

WINDSPIEL MANUFAKTUR holder kortene meget tæt til kroppen omkring opskriften bag ginnen. Ofte ser man destillerier baserer sig på en Dry Gin – som så videreudviklet til en Navy Strength Gin. Men vi ved faktisk ikke, om det er tilfældet her. Smagsmæssigt minder de to dog en del om hinanden – så det er nok ikke utænkeligt, at en stor del af ingredienserne går igen.

Bemærk, at den smukke flaske indeholder 0,5 liter Navy Strength Gin på 57% alkohol. Vi har Danmarks største udvalg af Windspiel Gin. Altid til DK’s med garanti bedste priser!

Windspiel Premium Navy Strength Smagsnoter:

Farve: Helt klar.

Næse: Intens og fyldig duft med masser af enebær, citrus og urter. De 57% alkohol giver en god varme og man fornemmer en unik syre fra kartoffeldestillatet.

Smag: Masser af smag og styrke! Gavmilde noter af enebær giver sammen med kardemomme en fyldig og blød krop. Lækre noter af lavendel og strejf af citrus løfter virkelig ginnens krop!

Tekstur: Ufatteligt blød!

Eftersmag: Stadig masser af enebær – og varme, bløde noter af ingefær og kanel. Det giver en god varme og en let styrke. En ret klasssk og MEGET lækker ginoplevelse.

Mikses Med: Destilleriet har lavet deres helt egne tonic – Windspiel Tonic. Ind til videre er den dog ikke tilgængelig i Danmark. Men frygt ej. Vi har andre varianter klar til dig. Ginnen går godt med en frisk tonic og den må godt have et hint af sødme. Derfor anbefaler vi dig at mikse den med Goldberg Indian Tonic! – Alternativt er den også god med Franklin & Sons Indian Tonic. Som garnish kan vi godt lide lidt appelsinskal.

Windspiel Navy Strenght Botanicals:

Vi er ret sikre på, at vi ikke har den fulde ingrediensliste, men destilleriet oplyser følgende:

Enebær, Citrusfrugt, Kanel, Lavendel og Ingefær.