Beskrivelse

Sugarbird Juniper Unfiltered Gin

Mød Afrikas første ufiltrerede gin og lad dig forføre af SUGARBIRD JUNIPER UNFILTERED GIN. En helt unik gin, som blæser dig bagover med sin fantastiske og nyskabende smag. Enebær på en helt ny måde og masser af lækre og unikke fynbos botanicals! Det prisvindende sydafrikanske destilleri har taget deres ginkunst til helt nye højder her. Og det er en gin, som virkelig skal opleves! Bestil din flaske til kun 265,- (Fri fragt fra 400) Og husk, at vi altid giver dig prisgaranti!

Når man ser flasken kan man straks se, at der er tale om en helt speciel gin. Den mørkelilla farve giver en klar forventning og noget nyt og anderles! Er du klar?

SUGARBIRD JUNIPER UNFILTERED GIN er som navnet siger ufiltreret og så er den lavet med helt, helt unikke ingredienser fra den særlige natur omkring Cape Town i Sydafrika. For os indtil nu ukendte fynbos botanicals som Cape Chamomile, Burgundy Sunset Conebush, Sort Pelargonie, Scarlet Erica, Rosengeranium og Cape May giver ginnen en unik floral dimension. Og så giver de en helt ny smagsoplevelse.

Den smukke farve kommer både fra de unikke fynbos botanicals, men også fra de enebær, som får lov til at macerere længe i ginnen, som jo altså ikke filtreres.

På det lille Sugarbird Distillery har de i årevis eksperimenteret med at bruge unikke planter fra det særlige planterige, som findes på Afrikas sydspids. Det er en af de mest diverserige områder i verden og mange planter findes kun her – så der er meget at eksperimentere med! Og deres JUNIPER UNFILTERED GIN er efter vores mening klart den bedste gin, som destilleriet indtil nu har skabt!

Ginnen er opkaldt efter den smukke, nektardrikkende Cape Sugarbird, som netop flyver rundt blandt de mange forskellige blomster i sin jagt på sødmefuld nektar.

Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter gin på 43% alkohol. Husk, at vi har Danmarks største udvalg af Sugarbird Gin med prisgaranti! Så lad dig friste af destilleriets andre lækre gin.

Sugarbird Juniper Unfiltered Gin Smagsnoter:

Farve: Mørkelilla.

Næse: Vi får straks en unik sødme med en dyb fylde. Det er enebær på en ny måde og så er det floral sødme og saftige bær. Av, det dufter lækkert!

Smag: Vi får en unik fylde fra enebærrene – som imponerer med deres blødhed, rundhed og dybde. Kroppen er kompleks og giver en dyb men velbalanceret sødme og lækre strejf af blomster og bær. Kroppen er dog samtidig fyldig og spiller godt imod sødmen.

Tekstur: Blød og fyldig.

Eftersmag: Sødmen trækker sig en del tilbage og en blanding af mere klassiske gintoner og en herbal fylde tager over. Det giver en flot balance og eftersmagen giver lyst til mere.

Mikses Med: Nyd den i en Spritz eller miks dig selv en rigtig god G&T med 1 del gin og 2 dele Indian Tonic. Som garnish anbefaler vi knuste blåbær og en smule grapeskal.

Ginnen kan også noget helt særligt sammen med en hibiscus tonic og frisk rosmarin som garnish.

Sugarbird Unfiltered Gin Botanicals

Der indgår i alt 13 ingredienser – først og fremmest disse 6 særlige fynbos botanicals:

Cape Chamomile, Burgundy Sunset Conebush, Sort Pelargonie, Scarlet Erica, Rosengeranium og Cape May.

Desuden indgår der Enebær, Hibiscus, Pink Grapefrugstskal, Blåbærskal, Namibisk Myrra og Paradispeber.