Occitan London Dry Gin 42% – 0,7 L

  1. Forside
  2. Shop
  3. Gin efter type
  4. Dry Gin
  5. Occitan London Dry Gin 42% – 0,7 L

Occitan London Dry Gin 42% – 0,7 L

299.00 DKK

Siden 1888 er Occitan London Dry Gin blevet lavet efter samme opskrift, af samme familie og endda på samme kedler. Vildtvoksende enebær og andre occitanske urter giver ginnen en klassisk og dejlig smag. Perfekt at nyde i en klassisk G&T.

Bestil din flaske i dag til kun 299,-

(Vi har fri fragt fra 400,- Og 1-2 dages levering)

Læs meget mere længere nede.

På lager

Beskrivelse

Occitan London Dry Gin 42%

Med OCCITAN LONDON DRY GIN får du virkelig en særlig flaske. For ikke nok med at ginnen er lavet på sammeOccitan Gin opskrift og af samme familie siden 1888 – nej, den destilleres også på samme kedler som dengang. Man ænder jo ikke på en succes. 4 ud af de 6 botanicals i ginnen vokser vildt i de occitanske alper og dale – og det er også derfor den hedder OCCITAN GIN. Sin alder taget i betragtning er det ikke overraskende, at det er en klassisk og ret enebærpræget gin, som der her er tale om. Det gør den også rigtig dejlig at nyde i en klassisk G&T. Bestil din flaske i dag til kun 299,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere matcher vi prisen!

Naturen i Piemonte, hvor OCCITAN LONDON DRY GIN kommer fra, er helt unik. Kombinationen af høje bjerge nær det varme middelhav giver et rigt planteliv. Særligt de vilde enebær trives fantastisk i det unikke klima. Derfor har Piemonteserne også brugt enebær til spiritusproduktion i århundreder. Men dengang var det ikke nogle eksotiske og skøre ingredienser i – det var “bare” gin. Og den simple vision holder Bordiga Destilleriet fast i!

Og det er også for at ære områdets traditioner og særlige natur at den har fået navnet OCCITAN GIN. Det er nemlig de isolerede dale at det occitanske sprog har overlevet og stadig bruges.

Det er ikke så overraskende at en familieopskrift fra 1888 bliver holdt hemmelig – og derfor ved vi kun at det foregår på et gammeldags, italiensk pot-still og at der indgår disse ingredienser i ginnen: Enebær, Kardemomme, Angelikarod, Koriander, Citron og Appelsin. Resten af hemmelighederne bag OCCITAN GIN holder Bordiga Destilleriet for sig selv.

Selv OCCITAN LONDON DRY GIN er blevet produceret uafbrudt siden 1888 har den måttet skifte navn et par gange. Eksempelvis var det farlige fremmedord “gin” forbudt under Mussolini – og derfor hed den i en periode Ginepro Secco Delle Alpi.

Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter occitansk gin på 42% alkohol.

Occitan London Dry Gin Smagsnoter:

Farve: Klar.

Næse: Duften er meget klassisk med tydelige noter af sprøde enebær, krydret kardemomme og syrlige noter af citrus.

Smag: Smagen minder meget om duften. Det er masser af enebær, hvilket giver en fyldig men også blød krop. Krydrede noter af kardemomme og koriander giver sammen med sødlige citron- og appelsinnoter en klassisk ginoplevelse.

Tekstur: Lys og meget blød.

Eftersmag: Her er enebærren mere nedtonet – men smagen er stadig relativt fyldig. De syrlige noter er om muligt blevet mere friske og aromatiske.

Mikses Med: Vores første anbefaling er at mikse den med Fever Tree Mediterranean Tonic Water – det giver bare en dejlig G&T. Men den er også rigtig lækker med med Thomas Henry Tonic Water. Vores yndlingsgarnish er i begge tilfælde frisk appelsinskal eller et par enebær.

Occitan Gin Botanicals:

En “gammel” gin som denne gin er selvfølgelig lavet på klassiske, lokale ingredienser. Den får sin smag fra:

Enebær, Angelikarod, Kardemomme, Koriander, Citron- og Appelsinskal.

En simpel og klassisk ingrediensliste.

Menu