Beskrivelse

NamGin – Namibia Dry Gin

Her har du Namibias originale dry Gin – NAMGIN. En af de mest unikke gin, som vi nogensinde har prøvet og den giver dig en unik, afrikansk smagsoplevelse. Den giver dig smagen af den namibiske ørken og det er en flaske fyldt med sol og varme. Baseret på et destillat på dadler og forfinet med 13 unikke botanicals. Vi er meget imponerede af denne flaske her! Bestil til kun 350,- (Fri fragt fra 400) Og du finder den kun hos os!

NAMGIN kommer fra Kalahari-ørkenen og den er lavet med en række unikke, afrikanske ingredienser, såsom Devils Claw og Acacieblomst. Og en ting, der gør ginnen endnu mere unik er det særlige destillat, som de i alt 14 botanicals udblødes i. Destillatet er nemlig lavet på dadler fra destilleriets egen frugtplantage. De fermenterede dadler destilleres 6 gange og det efterlader en eau-de-vie-agtig frugtig tone til ginnen. Det passer rigtig godt til de mere herbale og krydrede noter i ginnen.

Det er en helt unik og meget afrikansk smag, som du ikke finder andre steder og vi er ærlig talt meget imonerede over den høje kvalitet fra et så ukendt ginland som Namibia.

Producenten hedder Naute Kristall og det ligger i den lille by Keetmanshoop midt i ingenting nede i det sydlige Namibia. Destilleriet er omgivet af ørkenen, som på trods af sin rå, barske og tørre natur leverer flere af ingredienserne til ginnen. Udover gin laver de også forskellige brandier baseret på det samme dadel-destillat.

Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter afrikansk gin på flotte 45% alkohol. Se hele vores udvalg af Gin fra Namibia lige her.

NamGin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Gavmilde citrusnoter giver en kompleks og indbydende friskhed, hvor herbale og krydrede noter også forbindes.

Smag: Først ret citruspræget, men hurtigt kommer varme noter af ingefær, javapeber og enebær frem. Kroppen har en unik og frugtig sødme fra dadeldestillatet – det balancerer flot ginnens krydrede og herbale karakter.

Tekstur: Let olieret og meget blød og smooth.

Eftersmag: Først krydret og varm med enebær, kardemomme og ingefær i centrum – men i afslutningen finder lækre noter af rosmarin og lavendel plads til at sende en lækker hilsen.

Mikses Med: Nyd den med en god Indian Tonic. Vi anbefaler Franklin & Sons Indian Tonic og med citrusskal som garnish. OBS: Den er også rigtig lækker i en Negroni!

Botanicals:

Den fantastiske smag kommer fra disse 14 ingredienser:

Enebær, Java-peber, Kardemomme, Kanel, Ingefær, Lavendel, Rosmarin, Pebermynte, Korianderfrø, Acacie-blomst, Citron, Appelsin, Lime og Devils Claw.