Beskrivelse

Wessex Wyverns Classic Gin

Med den ufatteligt smukke og eksklusive WESSEX WYVERNS CLASSIC GIN får du en af de mest privindende gin på markedet! Du får en håndlavet engelsk gin med masser af fylde og karakter. En gin der vil én ting – være verdens bedste London Dry Gin! Så vær ikke bange for dragens kraft! For Ginnen er altså farligt god – og så skader det jo ikke, at den kommer i en så unik og smuk flaske. Et køb, der ikke skuffer! Bestil din flaske i dag til kun 370,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

WESSEX WYVERNS CLASSIC GIN er efter vores mening destilleriets bedste gin! Og det er også den stærkeste med sine flotte 47% alkohol. Derfor er den også opkaldt efter den ildsprudlende WYVERN.

Smagsmæssigt er der tale om en potent gin med en klassisk, enebærdomineret smag. Den smager præcis sådan, som en god London Dry Gin skal smage. Det er lige noget for os!

Destilleriet er desværre meget nærige med detaljer om deres smukke gin – så det eneste vi ved er faktisk at de lader deres botanicals udbløde i 12 timer før de destilleres.

Destilleriet ( og deres gin) er opkaldt efter det middelalderlige anglo-saksiske kongedømme Wessex (dem der sloges med vikingerne). Destilleriet lader sig også inspirere af kongedømmets historie og myter – derfor er denne ekstra stærke udgave også opkaldt efter det mytiske monster WYVERN.

WESSEX DISTILLERY ligger i Surrey i det sydlige England. Det blev grundlagt i 2017 med ét eneste mål – at lave det bedste engelske gin. Og de vidste fra start, at de naturligvis ville bruge lokale, engelske råvarer (ret logisk, ikke?). I dag taler den laaaaange liste over internationale priser og udmærkelser sig eget meget tydelige sprog. Og destilleriet har en imponerende række af meget forskellige og meget lækre gin. Vi arbejder allerede i kulisserne på at få flere varianter af WESSEX GIN hjem – bare rolig!

Bemærk, at den smukke sorte flaske indeholder 0,7 liter Wessex Gin på flotte 47% alkohol. 

Wessex Wyverns Classic Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Helt klassisk og meget fyldig. Lækre og kraftfulde noter af enebær krydret med strejf af citrus og en behagelig varme fra alkoholen.

Smag: God fylde med varme noter af enebær, lakrids og sort peber. Det giver en fyldig og krydret kro, som dog løftes af liflige strejf af helt frisk og lys citrus. Helt simpelt men farligt velsmagend!

Tekstur: Ufatteligt blød.

Eftersmag: Udover de varme og krydredet noter af enebær, peber og lakrids får vi en sart, honningagtig sødme, som er med til at give eftersmagen en unik blødhed og rund mouthfeel. Meget lækkert!

Mikses Med: Nyd den med Fever Tree Indian Tonic og giv den en skive citron eller appelsin og masser af is. Helt klassisk – meget lækkert!

Wyverns Classic Gin Botanicals:

Destilleriet afslører desværrre INTET for os…