Beskrivelse
Pickerings Original 1947 Gin
Her får du et stykke flydende og velsmagende ginhistorie. Den unikke PICKERINGS ORIGINAL 1947 GIN er nemlig lavet på en historisk ginopskrift fra
1947 – du får smagen af en svunden tid. Dengang var smagsløgene anderledes og det er en utrolig spændende gin at smage – og den har stadig noget at byde på den dag i dag! Kræs for ginnørder. Bestil din flaske i dag til kun 329,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
Efter 66 år som en glemt familiehemmelighed dukkede der en helt særlig ginopskrift op hos Marcus Pickering. Et ukendt familiemedlem havde den 17 juni 1947 nedskrevet opskriften på en særlig gin – og Marcus satte sig for at genskabe den. Opskriften blev skabt i den indiske by Mumbai, som dengang gik under navnet Bombay. Opskriften var en klassisk Bombay Gin, som man drak den i 1940’erne.
Da Marcus Pickering sammen med en partner grundlagde et Summerhall Distillery for at genskabe familieopskriften ændrede han dog lidt i opskriften for at gøre den mere moderne – resultatet blev den lækre Pickerings Gin. Meeeeen. Familiehistorien og ønsket om autencitet medførte at destilleriet også lancerede PICKERINGS 1947 GIN – 1000% efter familieopskriften.
Dette er altså den heeeeeeeeeeeelt oprindelige udgave af PICKERINGS GIN. Smagen af Bombay Gin i 1947! En unik og anderledes ginoplevelse. Det er klassiske giningredienser, der er tale om – men alligevel kan den noget særligt. Særligt giver den kanel, som bruges i ginnen, en dyb sødme, som man ikke kender fra moderne gin.
Alt i alt er det en dejlig og unik gin, som du ikke må snyde dig selv for at smage. Læs smagsnoter og ingrediensliste længere nede.
Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter gin på 42% alkohol. Se hele vores udvalg af Pickerings Gin her. Vi giver dig altid prisgaranti på dem alle!
Pickerings 1947 Original Gin Smagsnoter:
Farve: Helt klar.
Næse: Klassisk og fyldig. Lige i skabet! Enebær, varme krydderier og masser af citrus. Sådan skal en gin dufte!
Smag: Fyldig og blød. Sprøde enebær og varme krydderier giver en unik og karakterfuld gin med noget på hjerte. En krydret sødme lurer hele tiden under overfladen og det giver ginnen noget unikt.
Tekstur: Rund og blød.
Eftersmag: Stadig klassisk og krydret – men citrusnoter kigger også gavmildt frem i den varme eftersmag.
Mikses Med: Nyd den med en mild Indian Tonic og brug en skive frisk eller tørret appelsin som garnish.
Pickerings Original 1947 Gin Botanicals:
Den helt, helt originale opskrift fra 1947 indeholder disse 9 – ret klassiske giningredienser:
Enebær, Korianderfrø, Kardemomme, Angelikarod, Fennikel, Anis, Citron, Lime, Nelliker og KANEL.
