Beskrivelse

Oel’s 3 Gin

Gin er godt – oliven er godt! Gin med oliven – vildt godt! OEL’S 3 GIN er verdens første og eneste gin, der er infuseret med olivenolie. Det giver en unik smoothness til ginnen og en unik fylde og smag med en dejlig urtethed fra bland andet Rosmarin og Mastik – og naturligvis unikke noter fra olivenolien. Ginnen kommer i øvrigt i en eksklusiv og unik stentøjsflaske. Bestil i dag til kun 269,- (Fri fragt fra 400) Og husk, at vi altid giver dig prisgaranti på den!

OEL’S3 GIN bliver lavet i Grækenland på et familieejet destilleri med mere end 160 års destillerierfaring! Destilleriet hedder Callicounis Distillery og det ligger i Grækenlands olivenhovedstad, byen Kalamata. Her har Master Distiller George Callicounis fremstyllet en unik og meget græsk gin med masser af enebær, krydderier, rosmarin og mastik – en unik, lokal ingrediens. George er så stolt af sin gin, at han foreslog at hans flotte fuldskæg skulle pryde den smukke flaske.

Selvom OEL 3 GIN er græsk så færddiggøres den i Tyskland. For bag ginnen står det lille tyske firma OEL – som for kort tid siden “kun” producerede og importerede olivenolie. Men nu har de altså også en unik gin i sortimentet. De havde nemlig lyst til at kombinere deres store viden og passion for olivenolie med deres personlige hang til god gin. Og sikke en unik gin, som de har fået lavet!

Den hedder i øvrigt OEL’s 3 GIN fordi det tager tre dage at lave den og fordi tallet tre på tysk lyder som ordet dry – ligesom dry gin!

Det tog flere år med eksperimenter før det lykkedes at kombinere gin og olivenolie – og præcis hvordan det gøres holdes derfor også hemmeligt. Men de afslører at det kræver en lang proces med bevægelse og så hvile. De beskriver selv, at de forskellige botanicals i ginnen suger smag fra olivenolien og derved kommer til et helt nyt niveau.

Den olivenolie, som ginnen er infuseret med er også noget helt specielt. Det er nemlig en økologisk, koldpresset olivenolie lavet på de fineste Koroneiki-oliven fra Grækenland. Olivenolien presses få timer efter de grønne oliven er blevet plukket. Så bliver det ikke bedre!

Man kan tydeligt smage alle de tanker, ideer og al den passion og kærlighed, som der er blevet lagt i denne gin!

Bemærk, at flasken giver dig 0,5 liter olivengin på 42% alkohol. Er du bare vild med oliven, så har vi også Four Pillars Olive Leaf Gin og hele serien af O’live Gin på lager til dig.

Oels 3 Gin Smagsnoter:

Farve: Klar.

Næse: Herbal, urtet og med tydelige noter af oliven og masser af citrus. Enebær og rosmarin fornemmer man også – men ret mildt.

Smag: Masser af frisk citrus og så kommer enebær, rosmarin og andre urter gavmildt frem med en fantastisk fylde. Det hele forbindes af en fedmefuld smag af olivenolie. Det lyder måske skørt – men det fungerer virkelig godt!

Tekstur: Utrolig fedmefuld, blød og smooth.

Eftersmag: Kraftig og aromatisk – dog med fine noter af frisk citrus også.

Mikses Med: Vores Perfect Serve er sammen med Imperdibile Wild Botanical Tonic med en lille kvist frisk rosmarin som garnish.

Oel 3 Gin Botanicals:

Enebær, Angelikablade, Kardemomme, Rosmarin, Appelsinskal, Korianderfrø og Mastik.