Beskrivelse

Madame Geneva Gin D’or

Her får du den helt unikke og meget lækre MADAME GENEVA GIN D’OR – en lagret udgave af producentens Gin Blanc. Der er skruet op for de bløde og runde smagsnoter i denne udgave, som har “hygget sig” på 225 liters rødvinsfade. Det giver en gylden farve og en rig og luksuriøs smag. Bestil din flaske i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!

MADAME GENEVA D’OR forbinder på mange måder producentens to andre gin – Gin Blanc og Gin Rouge. Den kombinerer nemlig på ny vis essensen og visionen bag de to gin. GIN D’OR har nemlig taget ingredienser og basis-opskrift fra Gin Blanc og kombineret det med rødvinen fra Gin Rouge.

Ginnen er nemlig lagret på fade, hvor der tidligere har ligget vin på. Det drejer sig om 225 liters træfade lavet på egetræ fra Limousine i Frankrig. Træfadene har tidligere været brug til rødvin – og ud fra ginnens farve og smagsnoter gætter vi på en relativt kort lagring. De præcise detaljer afslører producenten nemlig ikke.

Er du klar til at høre forklaringen bag ginnens navn? MADAME GENEVA var særligt under The Gin Craze i England slang for gin. Det er afledt af ordet genever – forløberen for gin. Tilføjelsen D’OR GIN kommer fra fransk – og det betyder den gyldne gin. Og det passer jo smukt til ginnens lækre farve.

Så vidt vi er informeret blev der blot lavet 1500 flasker af denne unikke limited edition. Og da producenten vist nok er lukket/gået konkurs er der altså virkelig tale om et samlerobjekt her.

Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter lagret gin på 44,4% alkohol. Hos os finder du Danmarks største udvalg af Gin fra Madame Geneva – og du får altid prisgaranti!

Madame Geneva D’or Smagsnoter:

Farve: Gylden

Næse: Meget blød. Tydelige noter af enebær, som er svøbt ind i en dyb egeagtig tone med milde vinøse strejf.

Smag: Først en ret tydelig og klassisk ginfylde med noter af enebær og antydningen af ingefær. Kroppen er blød og vi fornemmer bløde egenoter med strejf af vanilje og lette, men bittersødme toner af vin.

Tekstur: Blød og rund.

Eftersmag: De varme ginnoter er stadig fint i spil, men i eftersmagen kommer de bittersøde fadlagringsnoter frem – dog stadig med lærke strejf af blød vanilje.

Mikses Med: Uha… Den skal næææsten nydes rent – gerne let afkølet. Dog kan den også noget i en G&T, hvor vi anbefaler at mikse den med en mild tonic, som gerne må have en snert af sødme. Prøv den med Oh Deer Tonic og brug lidt friske druer som garnish.

Madame Geneva D’or Gin Botanicals:

Ginnen består af blot 3 ingredienser:
Enebær, Ingefær og Korianderfrø.

Men så er det altså den unikke lagring, som virkelig tager ginnen til et nyt niveau.