Beskrivelse
Langtons No.1 Gin
Her får du den utroligt smukke og helt unikke LANGTONS No.1 GIN. Den imponerer først og fremmest med sin smukke flaske, som er inspireret af og formgivet efter det skifer, som ginnens vand er filtreret igennem. OG den håndlavede flaske er bare ufatteligt smuk! Men. Indholdet er også utrolig lækkert og helt unikt. Og LANGTONS indeholder særligt én helt unik ingrediens, som også sætter sit tydelige præg på smagen. Den destilleres nemlig med egebark, som “høstes” fra mere end 100 år gamle egetræer. Det giver en interessant fylde og unik sødme til ginnen. Den her vil ikke skuffe dig. Bestil din flaske i dag til kun 299,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen)
LANGTONS No.1 GIN kommer fra The Lake District – et særligt naturområde i det nordligste England. Og de to idemænd bag ginnen er begge lokale ildsjæle, som ønskede at fremhæve den unikke natur i området. De tog udgangspunkt i bjerget Skiddaw, som er England 4 højeste, og det skifer, som man kan finde på bjerget. De fandt ud af, at de havde adgang til unikt kildevand fra bjerget – vand, som altså var naturligt filtreret gennem bjergets skifer.
For yderligere at få The Lake District ind i LANGTONS fandt de gutter bag ginnen endnu en unik ingrediens – egebark. Og det er selvfølgelig egebark, som høstes fra mere end 100 år gamle træer i The Lake District. Derudover indgår der 10 andre – mere klassiske giningredienser.
Selve produktionen af LANGTONS No. 1 GIN foregår på G&J Distillers i Warringtong – ikke så langt fra The Lake District. Ginnen er baseret på et triple-destilleret hvededestillat, som de 11 ingredienser udblødes i, inden ginnen destilleres en fjerde og sidste gang.
Ginnen kom til verden i 2012 men ideen var opstået 3 år før – gode ting tager bare tid!
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter premium gin på 40% alkohol.
Langtons Gin Smagsnoter:
Farve: Helt klar.
Næse: Egentlig mild og let med bløde noter af enebær og meget frisk vitrus – men der er en nærmest mørk undertone fra egebarken. Det gør den kompleks men stadig mild.
Smag: Mild og let – med dejlige noter af citrus og strejf af floral sødme. Kroppen er dog fyldig og har en blød smag med fylde fra både enebær og bark.
Tekstur: Lys og fin.
Eftersmag: Smagen er her mere tør men der er stadig masser af bløde noter – først og fremmest fra egebarken og enebærrene. Dog er der også en sart floral sødme, som giver en kompleks men let smag.
Mikses Med: Vi synes at den går rigtig godt med relativt klassiske miksere som Thomas Henry Tonic, Fentimans Indian Tonic eller Franklin & Sons Tonic. Det giver en klassisk og lækert G&T – hver gang! Som garnish kan den både tåle noget citrusskal eller enebær.
Langtons No 1 Gin Botanicals:
Denne unikke gin indeholder i alt 11 botanicals, men folkene bag afslører kun 5 af den.
Udover det unikke Egebark indgår der også citron og appelsinskal, samt enebær og lakridsrod.