Beskrivelse

Jensens Bermondsey Dry Gin

Danske Christian Jensen har gravet i den engelske ginhistorie og skabt JENSENS BERMONDSEY DRY GIN – hans bud på en klassisk og autentisk London Dry Gin. Og han har skabt en helt unik og vanvittigt velsmagende gin – klassisk men samtidig helt sin egen. Han har genopfundet et stykke ginhistorie – og nu kan du smage på det. Bestil din flaske i dag til kun 315,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

Christian Jensen fik i Japan af alle steder mulighed for at smage en vintage gin fra 1950’ernes London. Altså gin fra er destillerie, som for længst var lukket og glemt. Og det var så stor en smagsoplevelse, at Christian satte sig for at genskabe den klassiske London Gin fra 1950’erne. Og resultatet er JENSENS DRY GIN  – med mottoet: Gin as it should be!

At det er en “reproduktion” af en Vintage Gin betyder i praksis, at kun er brugt klassiske ginbotanicals – og smagsmæssigt er bløde enebær i fokus sammen med delikate noter af blomster og citrus.

JENSENS LONDON BERMONDSEY DRY GIN er lavet med håndkraft i små batches i hjertet af London.

Produktionen foregår naturligvis i London-bydelen Bermondsey. Et område der tidligere var plaget af industri og slum – men som i dag er blevet et hipt område med masser af spændende produkter. Og så har bydelen altså også noget af verdens bedste gin – produceret helt lokalt!

Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter dry gin på 43% alkohol. Vi har også den lækre Jensen Old Tom Gin på lager til dig!

Jensens Dry Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: En mild og skøn blanding af floralitet, citrus og meget bløde enebær.

Smag: Blød fylde fra milde enebær, som giver en nedtonet fylde til ginnen. Det efterlader plads til en mild og dyb floralitet og lækre strejf af citrus.

Tekstur: Blød og rund.

Eftersmag: Stadig blød og rund med milde enebær i centurm. Vi får også sødmefulde noter af lakridsrod og masser af citrus til allersidst.

Mikses Med: Christian Jensen selv anbefaler den i en Martini. Men vores perfect serve er i en G&T sammen med Fever Tree Indian Tonic og en skive citron – helt klassisk!

Jensens Bermondsey Gin Botanicals:

Vi har desværre ikke kunnet opsnuse nogle detaljer omkring en ingrediensliste for ginnen.