Beskrivelse

In The Welsh Wind Signature Style Gin

Få en ægte walisisk ginoplevelse med den prisvindende IN THE WELSH WIND SIGNATURE STYLE GIN. Det er en ægte håndlavet gin. Den er skabt til at indfange essensen af Wales – og den kombinerer walisiske ingredienser med varme krydderier, der fra eksotiske egne har fundet vej til Wales. En dejlig og unik gin, som kommer i en meget elegant og eksklusiv flaske. En gin, der både er for ginnørder og nybegyndere – den har noget til alle. Bestil din flaske i dag til kun 330,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

IN THE WELSH WIND GIN har både vundet guld ved Global Gin Masters og ved World Gin Award, da den blev lanceret i 2021. Så du kan trygt stole på, at du har en stor smagsoplevelse i vente!

Destilleriets SIGNATURE STYLE GIN er inspireret af klassiske walisiske smage og så de krydderier, som fra hele verden er blevet sejlet ind på havnen i New Quay ikke langt fra destilleriet. Resultatet er en fyldig, blød og varm gin med et unikt strejf. Særligt kan vi godt lide den unikke smag, som den får fra tilføjelsen af solbær, der har ligget i te lage. Det er unikt!

Og så er vi nødt til endnu en gang at rose den elegante og meget eksklusive flaske, som den prisvindende IN THE WELSH WIND GIN kommer i. Det gør en virkelig god gin lige en tand bedre!

Vi må være ærlige og sige, at vi ikke kender så meget til detaljerne bag produktionen af ginnen. Vi ved nærmest kun, at destilleriet bruger kobberkedler og at hele produktionen foregår i små batches med håndkraft. Produktionen foregår på den nu nedlagte pub “The Gogerddan Arms”. Det er lidt smukt at pubben nu igen er fyldt med god spiritus.

Bemærk, at den smukke og elegante flaske indeholder 0,7 liter walisisk gin på 43% alkohol.

In The Welsh Wind Signature Style Gin Smagsnoter:

Farve: Helt klar.

Næse: Fyldig med masser af varme krydderier og lækker citrus. Vi får en indbydende frugtig tone, som virkelig giver os lyst til at smage.

Smag: På tungen er den ikke helt så “voldsom” som duften lægger op til. Men vi får masser af varme, krydrede noter, som giver en klassisk ginfylde. Og så er der lækre strejf af levende citrus og en undertone af sødme. Det fungerer godt!

Tekstur: Blød og lækker.

Eftersmag: Her slår citrustonerne mere igennem og de mere varme og krydrede noter sætter sig på passagersædet.

Mikses Med: Nyd den med en god indian tonic og en skive appelsin (frisk eller tørret). Og fy for pokker, den er god i en Negroni!

Tannic tea notes and dried fruit sweetness bolstered by juniper, citrus and a symphony of spices.

In The Welsh Wind Gin Botanicals:

De ingredienser, som vi kender til er:

Enebær, Appelsin, Kanel, Nelliker, Ingefær og Solbær, der har ligget i the-lage.