Beskrivelse

Impavid Gin

Sidder du ned? Godt. Du skulle nødig besvime af benovelse, når du ser IMPAVID GIN. Det bliver simpelthen ikke meget smukkere end denne flaske – og på ginscenen er den helt unik. Den er inspireret af den store renæssancekunstner Michelangelo og hans “David” statue fra 1501-04. Det et et stykke glaskunst af ypperste klasse og så er flasken fyldt med dejlig toscansk gin lavet på 12 botanicals – bland andet vanilje, bergamotte, iris og hyldeblomst.  Det bliver ikke bedre eller smukkere end IMPAVID GIN. Og der medfølger en flot gaveæske! Bestil din flaske i dag til kun 500,- inklusiv levering. Og finder du den billigere, så matcher vi prisen!

Det første der fanger øjet med IMPAVID GIN er selvfølgelig flasken. Det er en kopi af hovedet fra Michelangelos kendte statue af Kong David, som kæmpede mod Goliath. Den er lavet som en hyldest til den italienske renæssance og til al den skønhed, som findes i verden.

Det kræver en gin af rang at blive serveret i så smuk en flaske som IMPAVID LUXURY GIN. Men den lever til fulde op til det. Den er lavet på en udsøgt opskrift på 12 botanicals. Bland andet vanilje, hyldeblomst, bergamotte, iris, anis og kanel.

Basen for IMPAVID GIN er et druedestillat, som blendes sammen med de 12 destillerede botanicals. Derefter bliver ginnen filtreret igennem et filter, som bland andet indeholder ægte, italiensk marmor. Endnu en hyldest til Michelangelo og den italienske renæssance.

Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter luksusgin på 40% alkohol.

Gin Impavid Smagsnoter

Farve: Krystalklar.

Næse: Vi får straks dybe, sødmefulde noter af vanilje, som smelter sammen med overraskende florale noter fra angelikaen og hyldeblomsten. Der er også masser af aromatisk syre til stede med noter af bergamotte og grape.

Smag: Her får vi en frisk og floral smag, som lader vaniljens dybe sødme træde smukt frem. Smagen bliver mere syrlig med flotte og levende noter af grape, bergamotte og appelsin.

Tekstur: Luksuriøs og blød.

Eftersmag: Her bliver de sødmefulde og syrlige noter mere nedtonede og i stedet kommer der en herbal og let krydret note frem med klare toner af iris, enebær og anis.

Mikses Med: Den egner sig rigtig godt til at blive drukket rent – eventuelt med is. Men i en G&T er vores klare favorit at mikse den med Fever Tree Mediterranean Tonic garneret med citron- eller appelsinskal.

David Gin Botanicals:

Der indgår hele 12 spændende ingredienser i denne luksuriøse gin. De mere specielle og særlige toscanske er:

Iris (Iris Germanica) – Her bruges selve roden fra irisblomsten, som rummer en herbal styrke og en interessant floral tone.

Bergamotte (Citrus Bergamia) – denne ret bitre men også meget aromatiske citrusfrugt, giver en meget speciel syrlighed til ginnen.

Hyldeblomst (sambucus Nigra) – De smukke, hvide blomster giver en interessant sød/syrlighed smag med masser af florale noter.

Vanilje (Vanilla Planifolia) – Denne kostbare ingrediens giver en dyb og luksuriøs sødme, som virkelig får ginnen til at skille sig ud.

Anis (Pimpinella Anisum) – Giver en lakridsagtig sødme og desuden en styrke, som også prikker let på tungen

Derudover indgår der også disse botanicals:

Enebær, Korianderfrø, Angelikarod, Kanel, Grape, Lime og Appelsin.