Beskrivelse

Four Pillars Olive Leaf Gin

Med egne ord er det destilleriets bedste gin siden rare dry gin! Og FOUR PILLARS OLIVE LEAF GIN er virkelig også noget for sig – vanvittigt lækker og helt unik. Det er en savoury gin med masser af fylde og luksus i smagen! Den indeholder bland andet 3 slags olivenolie, samt olivenblade – og de unikke ingredienser giver en unik smag, som både gør sig godt i en G&T og i en klassisk martini. Det her er en af de gin, som du ikke må snyde dig selv for at smage! TRO OS! Bestil din flaske i dag til kun 350,- (Fri fragt fra 400) Og du får altid prisgaranti på alt fra Four Pillars!

Fra destilleriet fik ideen om at lave en mere savoury gin og til deres FOUR PILLARS OLIVE LEAF GIN faktisk så dagens lys gik der hele 5 år! Den lange tid blev brugt på at lede efter råvarer og eksperimentere med dem.  5 år er lang tid – men når man smager på den, så ved man straks at det var ventetiden værd!

OLIVE LEAF GIN indeholder ikke kun olivenblade, men også 3 slags olivenolier lavet på hver sin olivensort. Til yderligere at give en savoury feel til ginnen indholder den også rosmarin, laurbærbalde og macadamianødder. Det er på mange måder en mediterranean-style gin på steroider!

Inspirationen og lysten til at bruge oliven i ginnen kom da destilleriets Master Distiller fik en rundvisning hos Cobram Estate – en olivengård, der ligesom destilleriet ligger i Yarra Valley. Som altid bruger FOUR PILLARS GIN nemlig masser af lokale, australske botanicals i deres produkter!

Bemærk, at flasken giver dig 0,7 liter olivengin på 43,8% alkohol. Hos os finder du også Four Pillars Rare Dry GIn – og du får altid prisgaranti på alt fra Four Pillars!

Four Pillars Olive Leaf Gin Smagsnoter:

Farve: Klar.

Næse: Tydelige men blød enebær, strejf af citrus og en unik, grøn og let sødlig tone med et delikat strejf af oliven.

Smag: Virkelig blød og unik – en klat og smooth feel af oliven! Milde noter af enebær, masser af klar citrus og en luksuriøs og unik umami-note.

Tekstur: Ufatteligt blød og rund!

Eftersmag: Lang og klar – gavmild og rig. Smooth og kompleks og en fortsættelse af oplevelsen på tungen.

Mikses Med: Vores perfect serve er med Fever Tree Medi Tonic eller Imperdibile Wild Botanical Tonic. I begge tilfælde med frisk romsmarin og citrusskal som garnish! Wow – det er godt! Er du til det – så er den også som skabt til Martini!

Four Pillars Olive Gin Botanicals:

Er du klar? Her er den fulde ingrediensliste for ginnen!

Enebær

Olivenolie – fra sorterne Picual, Hojiblanca og Coratina

Olivenblade

Macadamia-nødder

Rosmarin

Laurbærblade

Citron

Grapefrugt

Lemon Myrtle