Beskrivelse

Cotswolds Baharat Exotic Gin

Fra det idylliske, naturskønne Cotswolds i England får du her den unikke COTSWOLDS BAHARAT EXOTIC GIN. Den eksotiske og krydrede gin er arabisk-inspireret og den giver en unik smag, hvor blandt andet chili, kardemomme, nelliker og sort peber giver en lækker varme og fylde. Det er en gin, som tør smage af noget og så kan den virkelig noget i en god G&T eller sammen med en premium ginger beer. Bestil til kun 365,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og finder du den billigere matcher vi prisen)

BAHARAT kommer fra tyrkisk og det betyder “krydderi”. Og COTSWOLDS BAHARAT GIN er lige netop en velkrydret gin. Til en klassisk ginopskrift er der tilsat en eksotisk blanding af krydderier fra Mellemøsten og Indien. Det giver en unik gin med en god varme og noget eksotisk over sig.

Ginnen indeholder både chili, sort peber, spidskommen og nelliker – sammen med de resterende ingredienser giver det en varm og krydret smag – og vi er vilde med det!

Ingredienserne udblødes i et neutral hvededestillat inden de destilleres på kobber pot still – og det foregår efter den krævende one-shot destillering. Men folkene på Cotswolds Distillery ha virkelgi styr på både råvarer og teknik!

Selvom inspirationen til COTSWOLDS BAHARAT EXOTIC GIN kommer fra de varmere himmelstrøg, så foregår produktionen lige midt i det naturskønne Cotswolds i hjertet af England. I det smukke område der bærer titlen Area of Outstanding Natural Beauty  har Daniel Szor siden 2014 produceret lækker gin på det lille Cotswolds Distillery.

Bemærk at denne flaske indeholder 0,5 liter eksotisk gin på 46% alkohol. Vi kan også friste dig med destilleriets klassiske Cotswolds Dry Gin – også som miniature!

Cotswolds Baharat Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Krydret, varm og kompleks. Bløde og tørre enebærnoter kombineres med varme, eksotiske noter af blandt andet peber, kanel og chili.

Smag: Blød og varm. Gavmilde, bløde noter af enebær giver sammen med varme, dybe noter en fyldig og varm krop. Bløde appelsinnoter giver og en fin syre også.

Tekstur: Meget blød og rund.

Eftersmag: Her kommer ginnens styrke – og chilien – mere frem. Det giver en varm, eksotisk afslutning, som prikker dejligt på tungen!

Mikses Med: Den går sig godt med en klassisk Indian Tonic – vi anbefaler Franklin & Sons Indian eller den almindelige Fever Tree Indian. Som garnish anbefaler vi applsein og/eller chiliflager. Det giver en god varme og en forfriskende G&T. Du kan dog også prøve den med en Ginger Beer for ekstra styrke og varme.

Cotswolds Exotic Gin Botanicals:

Ginnen får sin fyldige og eksotiske smag fra følgende ingredienser:

Enebær, Korianderfrø, Appelsinskal, Chili, Sort Peber, Kardemomme, Korianderfrø, Kanel, Spidskommen og Nelliker.