Beskrivelse

Carpintero Negro Gin

Fra smukke Chile får du her den unikke CARPINTERO NEGRO GIN – en premium gin lavet med eksotiske ingredienser som Maqui og Calafte bær. Den er opkaldt efter den sjældne og trude spætteart, som på spansk bærer navnet Carpintero Negro, hvilket betyder Den sorte Tømrer. Og destilleriet støtter faktisk spætten ved donere penge til genplanting af skov i det sydlige Chile, hvor spætten ligger. En dejlig gin, som du kan nyde med rigtig god samvittighed! Bestil din flaske i dag til kun 329,- (Fri fragt fra 400) Og du får altid prisgaranti, hvis du finder den billigere!

Udover at støtte et godt formål, så får du også en virkelig dejlig smagsoplevelse, når du køber CARPINTERO NEGRO GIN. Du får en kompleks og fyldig smag med en blød sødme og herbalitet fra de unikke, chilenske ingredienser.

Den smukke gin har en sart lyserød farve fra det calafata-bær, som ligger i hver flaske. Det giver en smule farve og altså en virkelig dejlig og ret unik smag.

Ginnen laves af tre gode venner, som langsomt har bygget deres destilleri op og derved gjort deres drøm virkelig. Ginnen er lavet helt fra bunden med et 6x-destilleret bygspiritus, hvori i alt 13 ingredienser udblødes. Efter destilleringen får ginnen desuden lov til at hvile på ståltanke før den kommer på den smukke flaske.

Udover at donere penge til genplantning af skov, så forsøger GIN CARPINTERO NEGRO også at minimere deres klimaaftryk. Bland andet har de elimineret al brug af plastik i alle led af produktionen og de støtter et projekt som indsamler glas, så de på den måde også er neutrale i forhold til glasproduktion.

Bemærk, at flasken indeholder 0,75 liter gin på 42,5% alkohol – og der er et lille calafate-bær i hver flaske. Se mere chilensk gin her.

Carpintero Negro Gin Smagsnoter:

Farve: Svagt pink.

Næse: Mild og blød med urtede noter og en let sødme. Duften er lidt svær at beskrive – men virkelig dejlig.

Smag: Ret fyldig og ret kompleks. Klassiske og fyldige noter af enebær, ingefær og kardemomme smelter sammen med toner af citrus, en bæragtig sødme og et strejf af noget krydret og eksotisk.

Tekstur: Nærmest fløjlsblød.

Eftersmag: Her får vi lidt mere sødme og herbalitet frem – men smagen er stadig kompleks og fyldig.

Mikses Med: Vores Perfect Serve er sammen med Imperdibile Wild Botanical Tonic – og friske bær som garnish.

Gin Carpintero Negro Botanicals:

Der skulle indgå i alt 13 ingredienser i ginnen, men vi kender kun tre af dem:

Enebær, Maqui og Calafate.