Beskrivelse

Aber Falls Welsh Dry Gin

Fra det nordlige Wales får du her den smukke, lækre og prisvenlige ABER FALLS WELSH DRY GIN. En stilren gin med masser af enebær, masser af citrus, samt et strejf af angelika- og lakridsrod. Klassisk og virkelig lækkert! Den er lavet med nøje udvalgte walisiske botanicals og så får den en smooth tekstur fra vandet fra Aber Falls Vandfaldet, som ginnen er blendet ned til 41,3% med. En dejlig gin til en skarp pris! Bestil din flaske i dag til kun 259,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

Klemt inde mellem de walisiske bjerge i Snowdonia Naturparken og det snævre Menai-stræde ligger Aber Falls Distillery. Det er opkaldt efter det ikoniske vandfald – Aber Falls – som ligger nær destilleriet. Og de er stolte af den natur og det land som de kommer fra – derfor er ABER FALLS DRY GIN også primært skabt med lokale, walisiske ingredienser. Og destilleriet bruger kildevand fra de omkringliggende bjerge – det giver ginnen sin helt smooth tekstur.

Den smukke gin er altså lavet med lokale botanicals – og det er også derfor, at de kalder den WELSH DRY GIN – på trods af, at den er produceret som en London Dry Gin. Men ellers holder destilleriet kortene tæt til kroppen i forhold til, hvordan de laver ginnen.

ABER FALLS GIN er utrolig nem at mikse med – da den går godt sammen med flere typer tonic og garnish. Det gør den nem at bruge – men også meget sjov at eksperimentere med!

TIl sidst vil vi lige også lige rose den smukke og unikke blå flaske. Den flotte og klare farve er inspireret af vandfaldet farve – altså det vandfald, som ginnen også er opkaldt efter.

Aber Falls Destilleriet ligger i øvrigt i det nordlige Wales i den lille by med det fantastiske navn Abergwyngregyn! Her laver de både lækker gin og whisky. Besøg det endelig, hvis du er i nærheden! Fun-fact – destilleriet var margarinefabrik under 2. Verdenskrig.

Bemærk, at den smukke, blå flaske indeholder 0,7 liter walisisk gin på 41,3% alkohol.

Aber Falls Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Meget klassisk med sprøde og friske noter af enebær, fint med citrus og en mild, krydret varme.

Smag: Den leverer som duften lover. Sprød og enebærdomineret og med rigelige mængder frisk citrus. Meget mild, let og delikat krop.

Tekstur: Fin og blød.

Eftersmag: Stadig enebær i centrum og rigeligt med citrus. I eftersmagen også en let sødme med noter af angelikarod og vanilje.

Mikses Med: Da ginnen har lidt sødme kan vi godt lide den med en mere tør tonic. Vores Perfect Serve er sammen med Imperdibile Dry Bitter Tonic og med frisk citron- eller limeskal som garnish. Men den kan virkelig mikses med mange forskellige tonics og du kan bruge mange forskellige slags garnish. En nem gin at mikse med!

Aber Falls Dry Gin Botanicals:

Destilleriet afslører ingen detaljer for os.