Beskrivelse

Deep South Ruby Gin

Fra sydafrikanske Deep South Distillery får du her den forførende og overraskende DEEP SOUTH RUBY GIN. En rubinrød gin, der gemmer på et utroligt velsmagende indre. Den er baseret på destilleriets prisvindende Cape Dry Gin, som forfines med hyldebær, lavendel, hibiscus og rosengeranie. Udover den smukke, smukke farve så giver det først og fremmest en floral og let sødmefuld smag med en nærmest turkish delight tone over sig. Den er super lækker at mikse i cocktails eller bare at nyde i en G&T! Bestil din flaske i dag til kun 349,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi ALTID prisen til dig!

Den smukke RUBY GIN er det prisvindende sydafrikaske destilleris bud på en aromatisk og moderne pink gin, som er holdt i en unik, floral stil. Særlige noter af rosengeranie og lavendel er dominerende – på den viiiiirkelig lækre måde! Udover de florale noter har den stadig en tørhed og bittersødme i smagen. Virkelig velkomponeret!

Først destilleres enebær, honeybush, citrus, korianderfrø og kassiabark på klassisk vis. Derefter vapour-destilleres de sarte rosengeranier og lavendel nænsomt inden hibiscus-blomsterne til sidst infuseres direkte i ginnen. Og denne infusion giver ginnen sin heeelt fantastiske, rubinrøde farve!

De florale noter fungerer rigtig godt både med tonic eller med ginger ale. Den er nem og sjov at mikse med og kan virkelig give nogle store oplevelser!

Produktionen foregår på det prisvindende Deep South Distillery, som ligger på sydspidsten af halvøen syd for Cape Town. Her foregår produktionen i små håndlavede batches – og den er lavet heeelt fra bunden! En stor del af ingredienserne er plukket eller dyrket lokalt og der er virkelig kræset for detaljerne!

Bemærk, at flasken indeholder 0,75 liter rubingin på 43% alkohol. Hos os finder du også destilleriets Cape Dry Gin og Spice Island Gin. Og selvfølgelig får du altid prisgaranti hos os!

Deep South Distillery Ruby Gin Smagsnoter:

Farve: Rubinrød.

Næse: Sarte noter af rosengeranie, floral og let urtet lavendel, samt fine strejf af citrus. Man fornemmer dog enebær og krydderier under det florale førsteindtryk.

Smag: Enebær og lavendel giver en blød og samtidig floral fylde. Langsomt men sikkert træder rosengeranien frem med en turkish delight agtig smag. Kroppen har en god fylde og varme – dog uden at overdøve de florale indtryk.

Tekstur: Blød og fin.

Eftersmag: Først en dyb, floral sødme med et lækkert strejf af hibiscus inden en mere bittersød og let krydret fylde tager over. Lavendel kigger dog frem til allersidst med en floral hilsen.

Mikses Med: Vores Perfect Serve er sammen med Franklin & Sons Indian Tonic og frisk timian som garnish! Nam, nam, nam!