Beskrivelse

Cape Saint Blaize Classic Gin

Kom med til et af Sydafrikas smukkeste steder med CAPE SAINT BLAIZE CLASSIC GIN – Det nyeste stjerneskud på den sydarikanske ginhimmel. I den mest unikke og eksklusive ginglaske, som vi nogensinde har set får du destilleriets bud på en klassisk gin – dog med et klart sydafrikansk twist fra de unikke, lokale botanicals. Ginnen er utroligt aromatisk og blød og rund – så farligt dejlig at drikke. Så er du advaret! Bestil i dag til kun 499,- inkl. levering. Og finder du den billigere, så matcher vi ALTID prisen til dig!

I en historisk bygning i Mossel Bay ligger Cape Saint Blaize Distillery, som er opkaldt efter og inspireret af byens ikoniske fyrtårn. Det er også fyrtårnet, som har inspireret og formgivet den eksklusive, håndlavede keramikflaske, som ginnen kommer i. Og størestedelen af ginnens botanicals er plukket i den unikke natur nær destilleriet.

Smagsmæssigt er CAPE SAINT BLAIZE CLASSIC GIN en fyldig sag med lækre noter fra både honeybush, hyldeblomst, rosmarin, reosengerania og æbler. Det giver en kompleks og blød gin med et mildt strejf af frisk lime og sprøde, syrlige æbler.

Den unikke flaske laves ved hjælp af håndlavede forme, som leret puttes i inden det brændes. Det er en langsommelig proces, som kræver håndværk og tålmodighed. Men resultatet taler jo for sig selv – det er uden tvivl den mest unikke ginflaske, som vi nogensinde har haft mellem hænderne!

Bemærk, at den unikke keramikflaske indeholder 0,7 liter gin på 43% alkohol. Vi kan også friste dig med deres Floristic Gin og deres Oceanic Gin – til samme skarpe pris naturligvi!

Cape Saint Blaize Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Fyldige og samtidig lette noter af hyldeblomst, lime, rosmarin og blomme giver en frisk og indbydende duft.

Smag: Først mild og let med et delikat strejf af blomster og citrus inden kroppen bliver lidt mere fyldig og varm. Vi får fine noter af sprøde enebær og ristede krydderier. Kroppen er ret kompleks men samtidig mild.

Tekstur: Luksuriøs og blød.

Eftersmag. Masser af friskhed med noter af både lime, æbler og hyldeblomst, som giver en let floral sødme. Meget letdrikkelig gin!

MiksesMed: Nyd den med enten en Indian eller Mediterranen Tonic og brug frisk rosmarin som garnish.