Beskrivelse

Copenhagen Winery Blackthorn Gin

Skal du ikke have en date med COPENHAGEN WINERY BLACKTHORN GIN? Vi er ikke i tvivl om, at MR. BLACKTHORN nok skal være et godt bekendtskab. Denne unikke slåengin er nemlig lavet af den prisvindende danske vingård Copenhagen Winery. De startede med at lave verdens bedste cider – så vin – og meget mere. Og vigtigt af alt – altså nu også en virkelig dejlig og intens gin. Nyd den med en syrlig tonic og en skive appelsin – så er der fest! Bestil din flaske i dag til kun 299,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!

Med Mr. BLACKTHORN GIN får du en seriøs slåengin på hele 43% alkohol – og der er da også en flaske som under den dybe, røde farve gemmer på masser af smag og styrke. Det gør den rigtig velegnet i mange forskellige cocktails – så eksperimenter endelig løs med den!

COPENHAGEN WINERY BLACKTHORN GIN er lavet med vilde danske slåenbær, som infuseres i en gin avet med danske efterårsurter, samt enebær, korianderfrø og fyrretræsnåle. Det giver en fyldig og mere krydret smag end man oplever hos de mere sødmefulde slåenlikører, som du måske kender. Den har dog stadig den karakteristiske dybe sødme med kirsebær-mandelnoter. En djelig flaske!

Produktionen foregår på den innovative vingård Copenhagen Winery, som udover vin altså også laver alt muligt andet spændende – og altså også gin! Udgangspunktet for vingården er at lade sig inspirere af den smukke, danske natur som omgiver gården. Og det kommer der altså mange spændende og velsmagende produkter ud af skulle vi hilse at sige!

Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter dansk slåengin på flotte 43% alkohol.

Mr. Blackthorn Gin Smagsnoter:

Farve: Rubinrød.

Næse: Vi får en dyb og letgenkendelig sødme med strejf af modne kirsebær og mandler. Desuden sporer vi en varm og krydret tone.

Smag: Bløde noter af varm og sødmefuld slåen med en unik dybde, der tangerer noter af kirsebær, mandler og marcipan. Enebær og urter giver en krydret tone og en fyldig og rund krop.

Tekstur: Blød og rund.

Eftersmag: Krydret, varm, blød og kærlig. Mmmmhh.

Mikses Med: Du kan servere den i et utal af lækre coctails – eller helt simpelt med en mousserende vin eller æblecider. I en G&T foretrækker vi den med Franklin & Sons Lemon Tonic og masser af is!

Copenhagen Winery Slåengin Botanicals:

Slåenbær, Enebær, Korianderfrø og Fyrretræsnåle.