Beskrivelse
O’live Gin The Original
Her får du den vidunderlige og helt unikke O’LIVE GIN THE ORIGINAL – en premium gin, som både kan nydes i cocktails og
drinks, samt bruges i madlavning. Den er lavet med de fineste oliven, som giver en blød smag og lækker karakter til ginnen. Den er lavet med passion og håndkraft og smager fantastisk! Bestil din flaske til kun 350,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
Ideen til O’LIVE ORIGINAL GIN kom til verden efter et besøg i Provence. Ginbrandets stiftere – Griet van Biervliet og Sofie Gardyn – var imponerede af den passion, som de sydfranske olivendyrkere havde. Og de besluttede sig for at forvandle og forfine disse oliven og skabet noget nyt – svaret blev en olivengin!
O’LIVE GIN er lavet med de de bedste oliven fra Provence i sydfrankig. Og Griet og Sofie eksperimenterede længe med at finde en opskrift, som lod olivenerne træde bedst muligt frem. De endte med en opskrift hvor de destillerer dehydrede grønne oliven separat.
De destillerer også enebær og en række middelhavsurter separat inden de blender de forskellige destillater sammen. Basen for alle destillaterne er i øvrigt en majs-spiritus.
Den elegant sorte flaske afspejler flot ginnens karakter og historie. Den er nemlig stærkt inspireret af klassiske olivenflasker. Vi er vilde med looket!
Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter olivengin på 40% alkohol. Vi har også de unikke O’Live Floral Gin og O’Live Spicy Gin på lager til dig.
Olive Gin Smagsnoter:
Farve: Klar.
Næse: Blød og unik. Vi får en urtet og blød fylde med fyldige noter af grønne oliven. Det giver en dyb men også meget blød duft, hvor strejf af middelahavsurter og appelsin træder frem.
Smag: Vi får en unik og meget blød fylde med blide men tydelige noter af grønne oliven. Kroppen har en blød fylde og noter af bland andet rosmarin og lavendel træder mildt frem.
Tekstur: Meget blød og rund.
Eftersmag: Den bløde og runde eftersmag har udover noter af oliven en god citrusprofil og enebærrene er stadig til stede men ret milde og tilbagetrukne.
Mikses Med: Nyd den med en god indian tonic – vi kan godt lide den med Oh-Deer Tonic. Som garnish foretrækker vi en kvist frisk rosmarin. Velbekomme!
Et andet lækker miks er sammen med Franklin & Sons Rosemary & Black Olive Tonic Water med timian og citronskal.
Se alle destilleriets spændende serveringsforslag her.
O’Live Gin Botanicals:
Enebær, Grønne Oliven og hemmelige urter fra Provence.
