Beskrivelse
SKOG Sloe Gin
Her får du den farligt velsmagende og fløjlsbløde SKOG SLOE GIN – en ærlig og velsmagende belgisk slåengin til en meget fair pris! Den er lavet med vilde slåenbær fra de flamske skove, som også leverer en del af selve ginnens ingredienser. Det er en klassisk slåengin med masser af blød sødme med noter af blommer og marcipan. En farligt velsmagende flaske, som hurtigt nærmest tømmer sig selv! Bestil til kun 250,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og vi giver dig altid prisgaranti)
Slåengin kan bare rigtig mange ting synes vi! Den kan nydes rent – bruges i desserter – give kraft til cocktails og bruges i forskellige typer G&T. Og vi er altid på jagt efter gode, nye slåengin – og denne flaske er virkelig en god en! Så hvis du er til de mere sødmefulde, intense og bløde slåengin, så skal du prøve SKOG SLOE GIN!
Ginnen er baseret på destilleriets Ultra Pure Gin, hvori der udblødes vilde slåenbær. Og så tror vi, at der også er tilsat lidt ekstra sukker. Vi ved ikke, hvor længe bærrene ligger i ginnen, men vi ved at den smager virkelig godt!
Producenten har det ret så mundrette navn Belgian Spirits Company. Udover SKOG GIN står de bag et par andre spændende brands både indenfor gin, vodka og rom. Vi har prøvet en del fra dem efterhånden og kvaliteten har altid været rigtig høj!
Til sidst vil vi også gerne lige rose selve flasken udseende. Den er stilren og ligner næsten en million. Vi er vilde med den mørke apotekerflaske og det stilrene labeldesign.
Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter slåengin på 25%. Vi har også destilleriets fremragende Skog Pure Gin og deres lagrede Skog Oaked Gin. Altid til Danmarks laveste priser!
Skog Slåengin Smagsnoter:
Farve: Rubinrød.
Næse: Dyb og sødmefuld. Slpenbærrene giver en kirsebæragtig sødme med en lækkert strejf af syre.
Smag: Slåenbærrene giver masser af fylde og masser af sødme. Kroppen har en kirsebær/blomme-agtig sødme, som både er frisk og dyb. kroppen udvikler sig og går næsten hen i en marcipanagtig retning. Meget lækker, blød og luksuriøs.
Tekstur: Fløjlsblød
Eftersmag: Det er en fortsættelse af smagen, men ginnens minerale toner kommer frem med en lidt større fylde og så er der strejf af enebærrenes tørre varme.
Mikses Med: Når vi ikke nyder den rent, så har vi to yndlingsopksrifter med den. Vi elsker den som en sommerfrisk og anderldes G&T sammen med Franklin & Sons Lemon Tonic garneret med tørrede eller friske jordbær. Det er bare et sommerhit!
Derudover kan vi også rigtig godt lide den sammen med en tør tonic, så kommer slåensødmen til udtryk på en fed måde! Miks den med Oh-Deer Dry Tonic og lidt appelsinskal.
Botanicals:
…. Det er et hemmelighedsfuldt destilleri, som vi har at gøre med. Det eneste de afslører om indholdet i ginnen er dette:
“A nature spirit made of sloe berries giving an intense plum taste”
Så det er altså desværre faktisk alt, som vi ved!