Beskrivelse

Apros Rosé Vermouth

Så er vi nået til Rosé-udgaven fra Apros Black Forest. Og den er for vild! APROS ROSÉ VERMOUTH er virkelig bare en imponerende flaske – både i forhold til udseende og smag! Den er lavet på et udsøgt miks af Pinot Gris og Pinot Noir og forfinet med bland andet rosmarin, lyserøde peberkorn og appelsinskal. Det er en farligt lækker flaske, som går sig godt både rent og mikset i cocktails – særligt, når det godt må være lidt let og sommeragtigt! Bestil din flaske i dag til kun 250,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så giver vi dig altid prisgaranti!

APROS ROSÉ kommer i en virkelig lækker flaske med et meget stilrent og eksklusivt design – og selvom smagen klart er vigtigst, så sætter vi altså også stor pris på det æstetiske udtryk!

Vermouthen er lavet på en blanding af hvide og røde druer dyrket i Kaiserstuhl regionen i Tyskland. Det drejer sig om Pinot Gris (også kaldet Grauburgunder) og Pinot Noir. Druerne er særligt udvalgt af Johannes von Gleichenstein, uddannet ønolog og vingårdsejer – og såmænd også en af bagmændende bag APROS VERMOUTH. Blandingen af de to druer giver et raffineret og delikat spil mellem sødme og syre.

Roséen forstærkes og forfines med en række ingredienser, hvoraf mændende bag kun afslører rosmarin, lyserødepeberkorn, appelsinskal og angelikarod. Det giver fylde og styrke til vermouthen samtidig med, at det også komplimenterer rose-noterne. Det er virkelig en velbalanceret flaske!

Bag APROS VERMOUTH står de tre venner Matthias, Achim og Johannes (ham med vinen). De har en “simpel” drøm om at lave noget verdensklasse vermouth med råvarer fra deres hjemegn i Schwarzwald!

Bemærk, at den smukke flaske indeholder 0,75 liter rosé vermouth på 18% alkohol. Vi har også Apros Black Forest White og Apros Black Forest Red Vermouth på lager til dig. Og du får altid prisgaranti på dem!

Apros Black Forest Rose Vermouth Smagsnoter:

Farve: Lys rød og klar.

Næse: Den friske og lyse sødme giver en meget indbydende og sommeragtig duft, hvor man dog også fornemmer en vis fylde i vermouthen.

Smag: Frugtige og florale noter giver en blød og mild krop. Vi får tydelige aromatiske noter af appelsinen og en go herbal fylde fra rosmarin krydret med de unikke lyserøde perberkorn. En mere kompleks og fyldig udgave af en rose vermouth – men meget lækker!

Tekstur: Blød og lækker.

Eftersmag: Stadig relativt frisk – men vermouthen bittersøde, florale karakter kommer mere frem. Desuden en let varme og en smule tørhed.

Mikses Med: Nyd den rent – blot over is. Det er virkelig lækkert! Du kan også mikse den med tonic – bruge den i en Pink Negroni eller en Spritz.

Find meget mere inspiration til lækre drinks og cocktails her.