Beskrivelse

Windspiel Weihnachts Gin

Det er lidt uden for sæson, men her får du den unikke WINDSPIEL WEIHNACHTS GIN – altså Windspiel Destilleriets bud på en julegin. Den er meget svær at få fingre i – og derfor har vi været tidligt ude for at sikre os et lille parti af den mest eksklusive julegin, som vi til dato har set og smagt! En lækker og intens smag af jul – og så er flasken fyldt med bladguld, der daler ned som i en snekugle! Det ser fantastisk ud og det er en gin, som du gerne vil opleve! Bestil din flaske i dag til 550,- inkl. levering!

WINDSPIEL WEIHNACHTS GIN bliver, som navnet lidt afslører, kun produceret op til jul. Og det er streng limited edition, så der er rift om flaskerne. Vi har været heldige at finde et lille restparti, så vi er klar til jul i år!

Den julede smag i WINDSPIEL JULEGIN kommer fra Vanilje, Kanel, Ristede Hasselnødder og Æbler.
Inspirationen kommer fra tyske julesmage og de klassiske tyske Bratapfeln – altså bagte æbler, som ofte laves med kanel, vanilje og nødder. Det fungerer fremragende i gin og de tyske julesmage vil også glæde danske ganer!

Og der er skruet lidt ekstra op for luksus og eksklusivitet i denne udgave. Inspireret af snekugler har destilleriet valgt at tilføje guldflager til deres gin. De hvirvler rundt som en gylden snestorm, når man ryster flasken.

Som altid er WINDSPIEL GIN baseret på destilleriets kartoffeldestillat, som er lavet på hjemmedyrkede kartofler fra Weilerhof. Ginnen er lavet med håndkraft og passion i meget små batches. Og kvalitet og design er ligeså tårnhøjt, som vi er vant til fra Windspiel!

Har du bemærket den lækre detalje på flasken label? De ter udformet som et “til-og-fra-kort”. så hvis du ønsker det kan du skrive modtageres navn på flasken. Det er er en ret sjov og fed detalje, som gør den oplagt som gaveide til ginnørden, der troede at han havde alt.

Hver flaske er i øvrigt individuelt nummeret!

Bemærk, at denne flaske indeholder 0,5 liter julegin på 47%. Vi har Danmarks største udvalg af Windspiel Gin – og vi giver dig altid prisgaranti på dem!

Windspiel Julegin smagsnoter:

Farve: Krystalklar bortset fra de smukke guldflager, som hvirvler rundt i flasken.

Næse: Klare sødmefulde noter af æble og kanel – det giver en klar julet duft, hvor enebær dog også kan duftes.

Smag: Vi får en mild og blød smag med en god sødme. Sødmefulde noter af æble får selskab af varme og dybe noter af både vanilje og kanel. Det e rlækkert og meget velbalacneret og ginnen er meget mild i forhold til de 47% alkohol.

Tekstur: Meget blød og lækker.

Eftersmag: De julede noter fortsætter med en intens og blød smag. I den lange eftersmag kommer enebærrene lidt mere frem ligesom man fornemmer en herbal fylde i ginnen.

Mikses Med: Den smager godt med en lidt frisk tonic, som balancerer ginnens julesødme. Derfor anbefaler vi at mikse den med Fever Tree Indian Tonic.

Du kan dog også skrue op for julenoterne ved at vælge en mere frisk tonic – prøv eksempelvis Oh Deer Floral Tonic.
Som garnish kan du alt efter humør vælge appelsin, æble eller kanel.

Windspiel Weihnachts-Gin Botanicals:

Som altid holder dstilleriet kortene tæt til kroppen og de afslører kun disse ingredienser:

Vanilje, Kanel, Ristede Hasselnødder og Æbler.