Beskrivelse

Whitley Neill Gooseberry Edition

Så landede den endelig hos os! Byd velkommen til WHITLEY NEILL GOOSEBERRY EDITION GIN – en ny og meget lækker limited edition fra prisvindende Whitley Neill. Det er nok ikke så overraskende, at der er STIKKELSBÆR, som står i centrum for denne gin. Og vi ææææælsker stikkelsbær – og derfor er vi også ret så vilde med denne gin! Skal du også smage? Bestil din flaske i dag til kun 249,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen)

WHITLEY NEILL GOOSEBERRY GIN er inspireret af søde barndomsminder fra ginskaberen himself – Johnny Neill. Som barn plukkede han nemlig ofte stikkelsbær, som hans mor derefter lavede til en klassisk engelsk dessert – Gooseberry Fool. Som ginmager har Johnny Neill så valgt at lave desserten om til noget lidt mere voksent – men det er stadig med stikkelsbærrene i centrum.

I WHITLEY NEILL GOOSEBERRY EDITION GIN får stikkelsbærrene blandt andet selskab af pære, blommer og en række mere klassiske giningrediesner. Og hele opskriften er bygget op omkring at bringe stikkelsbærrenes dejlige smagnoter bedst muligt frem. Og det er lykkedes!

Det er første gang at Whitley Neill har lavet en Limited Edition Gin, så vi ved ikke så meget om, hvor længe den kommer til at være på markedet. Og producenten har heller ikke løftet sløret for, hvor mange gin der er/bliver lavet. Men køb hellere rigeligt ind – så er du på den sikre side, når/hvis de en dag stopper med at lave den.

Produktionen foregår stadig på Langley-destilleriet i Birmingham – og vi ved jo af erfaring at de er virkelig gode til det med gin! Og det er de altså også denne gang.

Bemærk at flasken indeholder 0,7 liter stikkelsbærgin på 43% alkohol. Se vores meget store og prisvenlige udvalg af Whitley Neill Gin her. Vi er altid billigst i Danmark.

Whitley Neill Goosebery Gin Smagsnoter:

Farve: Helt klar.

Næse: Sødmefuld med bløde noter af kanel, pære, æble og naturligvis stikkelsbær, som med sin bittersøde-syrlige smag står flot frem.

Smag: Utrolig let drikkelig. Sødmefulde noter af friske stikkelsbær, sprød pære og strejf af blommer får selskab af masser af citrusfylde. Det hele er dog pakket ind i en “ginkrop”, hvor også enebær og angelikarod kommer frem. En meget vellavet gin.

Tekstur: Meget blød.

Eftersmag: Blød og rund – de friske, sødlige noter af stikkelsbær og pære omfavnes af milde noter af enebær, lakridsrod og svage strejf af peber.

Mikses Med: Der er mange gode mulighedre her! For en tilnærmelsesvis klassisk G&t anbefaler vi at prøve den med Imperdibile Superior Italian Tonic – gerne med stikkelsbær eller pære som garnish. Det giver en frisk og lækker G&T, hvor stikkelbærrene træder flot frem.  Men… Den kan bestemt også noget sammen med en mere syrlig tonic, så prøv den endelig også med eksempelvis Imperdibile Fancy Bergamotto Tonic.

Whitley Neill Stikkelsbærgin Botanicals:

Der er ændret en del i opskriften i forhold til tidligere udgaver og udover stikkelbr indeholder ginnen disse ingredienser:
Enebær, Korianderfrø, Pære, Blomme, Kassiabark, Angelikarod, Orrisrod, Lakridstod, Appelsin- og citronskal.