Old Pilots Barrel Aged Gin 45,5% – 0,7 Liter

  1. Forside
  2. Shop
  3. Gin efter type
  4. Lagret Gin / Reserve Gin / Aged Gin
  5. Old Pilots Barrel Aged Gin 45,5% – 0,7 Liter

Old Pilots Barrel Aged Gin 45,5% – 0,7 Liter

799.00 kr.

Fra det prisvindende Old Pilots Gin får du deres helt unikke og fantastiske Old Pilots Barrel Aged Gin. Det er en lagret gin i AAAAAAAABSOLIT verdensklasse. Det bliver simpelthen ikke mere luksuriøst. Den vil du gerne smage!

Bestil til 799,- inklusiv levering!

Læs meget mere længere nede.

På lager

Beskrivelse

Old Pilots Barrel Aged Gin

Fra det prisvindende kroatiske destilleri Dug u Boci får du OLD PILOTS BARREL AGED GIN – noget af det mestOld Pilots Lagret Gin luksuriøse og lækre, som vi længe har set! For at give den perfekte smag, så lagres den på hele 5 forskellige typer tønder! Den er fyldig og elegant – og lagringen giver den en ekstra dimension – god, blød fylde og en sart sødme.  Og så kommer den i en virkelig, virkelig lækker flaske, som er fyldt med elegante detaljer. Bestil til 799,- inklusiv levering. Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!

Det er ikke så overraskende at denne lagrede gin er SÅÅÅÅ fantastisk. Den er nemlig baseret på destilleriets London Dry Gin, som vandt titlen som verdens bedste gin i 2019. Og lagringen gør verdens bedste gin endnu bedre, så denne flaske vil du altså gerne have fingrene i!

Den “oprindelige” gin er lavet med blot 7 ingredienser – og de er alle håndplukket eller samlet i Kroatiens vilde natur. Det drejer sig om blandt andet olivenblade, lavendel, appelsiner og salvie. De destilleres på små kobberkedler med håndkraft og godt håndværk. I forhold til den oprindelig dry gin er der lavet en lille smule om i rationen mellem de 7 ingredienser. Intet er tilfældigt med denne gin!

Og nu er vi så endelig kommet til det med lagringen. For det er jo netop det, der får OLD PILOTS BARREL AGED GIN til for alvor at skinne!

Ginnen lagrer på 5 forskellige tønder – både kroatiske og amerikanske egetønder. Men de er alle det, der hedder virgin – det vil sige, at der ikke har været lagt noget på tønderne før. De er helt jomfruelige!

De 5 forskellige tønder er både af forskellige størrelse, lavet af forskellige typer egetræ, som derudover er brændt på forskellige niveauer. Lagrinstiden er nøje afstemt, så hver tønde giver den perfekte fylde til ginnen. Og det er en kompleks og dejlig gin, hvor den vaniljeagtige sødme fra de amerikanske egetønder og den bittersøde egefylde fra de kroatiske tønder kommer gavmildt frem.

Hver flaske OLD PILOTS AGED GIN er i øvrigt individuelt nummeret med flaske- og batchnummer. Og både påfyldning af gin, forsegling af flasken og påsætning af label sker med håndkraft!

Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter lagret gin på 45,5% alkohol. Vi har naturligvis også den prisvindende Old Pilots London Dry Gin på lager til dig – også som Miniatureflaske. Begge til Danmarks laveste pris naturligvis!

Old Pilots Lagret Gin Smagsnoter:

Farve: Mørk, ravgylden.

Næse: Sødmefulde bløde enebærnoter giver en rund duft, hvor også appelsin og olivenblade fornemmes. Og så har sødmen næsten en frugtig karakter.

Smag: De varme enebær giver en underliggende fylde og tørhed, som lader bløde noter af vanilje og egetræ træde gavmildt frem. Smagen er kompleks og rig – og i perfekt balance.

Tekstur: Fløjlsblød.

Eftersmag: Her bliver ginnen lidt fyldigere og mere varm. De let bitre og let krydrede noter fra egetræet kommer frem, sammen med en snert af røg. Den er dog stadig ufatteligt blød og rund. En meget lækker flaske!

Mikses Med: Den bør altså virkelig prøves rent – med eller uden is. Det fortjener den! Den kan dog også sagtens mikses. Prøv den eksempelvis i en Negrino eller en Gin Old Fashioned.

Old Pilots Aged Gin Botanicals:

Udover de 5 forskellige lagringer, så får ginnen sin smag fra disse ingredienser:

Enebær, Appelsin, Lavendel, Salvie, Olivenblade og Angelikarod.

Menu