Beskrivelse

Modern Love Gin

Forelsk dig i den smukke og lækre MODERN LOVE GIN. En moderne amerikansk gin, som er svær ikke at elske. Den kommer fra Palm Springs i solrige Californien og der er også knald på citrusfrugterne i denne “New World Gin”. Det er en letdrikkelig gin, som samtidig er kompleks og tager sig selv seriøst. En meget imponerende gin, som der faktisk kun er gode ting at sige om! Skal du smage? Bestil din flaske i dag til kun 400,- inkl. levering!

Ginnen skriget på alle måder modernitet. Og det er nok ikke helt tilfældigt. Den kommer nemlig fra Palm Springs – en eksklusiv ferieby, som er kendt for sin modernistiske arkitektur og luksuriøse livsstil. Samtidig er den også kendt for sin afslappede atmosfære – og alt det passer rigtig godt til MODERN LOVE GIN. 

Vi ved i øvrigt ikke, hvorfor ginnen hedder som den hedder. Men vi elsker det!

Den kalder i øvrigt også sig selv for MODERN AMERICAN GIN og lad os kigge lidt på, hvad man putter i sådan en moderne amerikansk gin.

Destilleriet har valgt at hente deres enebær fra Toscana, fordi de skulle have en blødere og mildere smag. Enebærren får selskab af udvalgte krydderiet og urter – bland andet lavendel. Så skulle der også være solbær i faktisk. Men vigtigt af alt er de solmodne, californiske citrusfrugter. Ud fra smagen gætter vi på pink grapefrugt, lime (måske endda Key-Lime?) og appelsiner.

Det er ikke meget som destilleriet – Palm Spring Spirits – fortæller om sig selv eller om produktionen af deres gin. Men kvaliteten taler for sig selv! Siden lanceringen i 2021 har deres MODERNE LOVE GIN i øvrigt vundet et utal af internationale priser for sin smag! Udover gin laver den også en vodka, som virkelig lyder spændende!

Vi roser lige den elegante og moderne flaske en gang til – bare lige for en sikkerheds skyld!

Bemærk at den elegante flaske med sit moderne design indeholder 0,7 liter moderne amerikansk gin på 45% alkohol.

Modern Love Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Klar, levende og “vibrant citrus på en bund af milde enebær. Særlig grapefrugt of key-lime duftes tydeligt og indbydende.

Smag: Først giver enebærrene en mild bund, som dog hurtigt “overtages” af en hvirvelvind af citrus. Vi får en harmonisk og velkomponeret smag og indtryk fra alle de forskellige citrusfrugter. Samtidig har kroppen en interessant floralt tone. Citruspræget, elegant og samtidig kompleks.

Tekstur: Lækker og blød.

Eftersmag: Mild og sprød. Enebærrene træder lidt mere frem, vi før også toner af mørke bær og samtidig giver de 45% alkohol også lidt karakter. Men stadig mild, sprød og dejlig citruspræget.

Mikses Med: Nyd den med en god Mediterranean Tonic og giv den grapefrugtskal (eller limeskal kan også gøre det) Den gør sig også rigtig godt i en Tom Collins.

Modern Love American Gin Botanicals:

Vi får langt fra den fulde ingrediensliste fra Palm Springs Spirits, men de har da afsløret disse:

Enebær fra Toscana, forskellige californiske citrusfrugter, lavendel, solbær og kardemomme.