Beskrivelse

Jensens Miniaturegin

Den her skal du smage! En dansk/engelsk klassiker – udtænkt af en danske – skabt i England. JENSENS MINIATUREGIN må du ikke snyde dig selv for at prøve! Den har den vildeste smag og den vildeste historie. Og så er miniatureflasken virkelig smuk! Det er næsten synd at åbne den. Men, den indeholder jo så 5cl af en prisvindende dansk/engelsk gin, som du ikke må snyde dig selv for at smage. Bestil din miniatureflaske til kun 49,-

Mærkeligt nok starter historien bag Jensens Gin faktisk i Japan. Her fik danske Christian Jensen nemlig mulighed for at smage en vintage gin fra 1950’erne. Det gjorde så stort et indtryk på ham, at han besluttede sig for at genskabe den! Og det er den historiske gin, som du her kan få en flot miniatureudgave af!

JENSENS MINIATUREGIN er lavet i glas og den fine lille flaske er en eksakt replika af “originalen”. Det ser helt fantastisk ud og kvaliteten er helt i top!

Vi kender ikke til ingredienser i denne replika. Vi ved kun, at der er brugt helt klassiske botanicals. Og smagsmæssigt er der fokus på bløde enebær og fine noter af blomster og gavmilde mængder frisk citrus. Dejlig, klassisk og fyldig!

Produktionen foregår i små batches på et destilleri i London-bydelen Bermondsey. Deraf er den også kendt som “Bermondsey Dry Gin”.

Bemærk, at den fine glasflaske indeholder 5cl gin på 43% alkohol. Er det for lidt har vi også Jensens Bermondsey Dry Gin på lager i en 0,7 Liters flaske!

Jensens Bermondsey Miniaturegin Smagsnoter:

Duften giver os en skøn blanding af floralitet, citrus og masser af bløde, runde enebær. På tungen får vi en fantastisk fylde fra de bløde, varme enebær. Det giver en form for nedtonet fylde til ginnen, som lader lækre strejf af citrus og en nærmest dyb floral tone træde frem. Teksturen er meget blød. I eftersmagen kommer der også bløde noter af lakrids – eller stadig primært enebær og citrus. Klassisk og lækkert.

Nyd den med en god indian tonic – eller prøv den i en Martini.