Beskrivelse
Granuaile Irish Gin
Her får du en spændende og unik irsk gin, som du ikke finder andre steder. GRANUAILE IRISH GIN – eller GRACE O’MALLEY GIN – kunne vi ikke stå for. Den smukke og unikke flaske indeholder en fantastisk gin lavet med unikke ingredienser fra den irske kyst og det irske højland. Ginnen er sprød og lækker og smager altså bare af én til. Skal du smage? Bestil din flaske i dag til kun 350,- (Fri fragt fra 400) Og skulle du finde den andre steder, så er vi altid billigst!
GRANUAILE GIN går som nævnt også under navnet GRACE O’MALLEY GIN. Ginnen er nemlig opkaldt efter en irsk kvinde. Og sikke en. Grace O’Malley – eller på gælisk-irsk Gráinne Ní Mháille (Og det er så det der udtales som granuaile – og som så forklarer ginnens navn). Hun er både kendt som pirat og adelskvinde og er blevet lidt af en folkehelt i Irland. Mon ikke hun ville være stolt over at få en så lækker gin opkaldt efter sig?
Den dejlige smag kommer fra unikke irske ingredienser, som skal hædre den kvindelige irske pirat/adelskvinde. Der er ingredienser fra det irske højland – lyng, blådbær, rødkløver og vild timian. Og ingredienser fra de irske kyster – strandfennikel, slåen og enebær. Tilsammen giver det en harmonisk og blød gin med et irsk twist.
Produktionen af ginnen foregår på et hemmeligt irsk destilleri – og vi ved faktisk kun at alle ingredienser er samlet med håndkraft i den irske natur og at destilleringen foregår på klassiske kobber pot-stills.
Vi skal til sidst også huske at rose den smukke og unikke flaske. Designet har et feminint strejf – igen for at hylde Grace O’Malley.
Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter irsk gin på 43% alkohol.
Granuaile Gin Smagsnoter:
Farve; Krystalklar.
Næse: Frisk og floral. Meget indbydende duft, hvor lyng og enebær smelter harmonisk sammen.
Smag: Vi får masser af aromatiske noter fra lyng og timian på en bund af sprøde enebær. Friske strejf fra bærrene giver en harmonisk og meget blød krop.
Tekstur: Fin og lys.
Eftersmag: Her bliver oplevelsen mere “sprød” med noter fra strandfennikel og enebær – og en tone af lys, mild citrus. Meget lækkert”
Mikses Med: Vi foretrækker den med en klassisk indian tonic og en skive æble som garnish. Du kan dog også godt bruge en mediterranean tonic – i så fald anbefaler vi frisk timian som garnish.
Grace O’Malley Gin Botanicals:
Vi ved at ginnen indeholder 14 botanicals, men vi kender kun til disse:
Enebær, Vild Timian, Lyng, Rødkløver, Blåbær, Strandfennikel og Slåenbær,