Beskrivelse

Brecon Miniaturegin

Få en ægte, walisisk ginoplevelse med den fine og prisvindende BRECON MINIATUREGIN. Den kommer til verden lige uden for en naturpark og ginnen får en unik blødhed fra fantastisk kildevand hentet inde i naturparken. 10 ingredienser og godt håndværk giver en klassisk gin med et unikt twist. Og med denne fine miniatureudgave tilgængelig er der ikke længere en undskyldning for ikke at have smagt den! Bestil din miniaturegin i dag til kun 49,-

BRECON MINIATUREGIN  er lidt en klassisk sag – lavet med bland andet enebær, orrisrod, muskatnød, koriander og kanel. Den er baseret på et neutralt korndestillat som redestilleres med de udvaglte botanicals ved hjælp af et såkaldt  Faraday kobber pot-still. Og så møder et altså vand fra nationalparken og rammer 40% alkohol.

Produktionen foregår på Penderyn Destillery, der ligger i den lille by Penderyn lige uden for den walisiske nationalpark Brecon Beacons. Destilleriet blev grundlagt i 2004 og er nok mest kendt for deres whisky, men de laver altså også virkelig lækker gin og i øvrigt også vodka.

Bemærk, at den fine lille glasflaske indeholder 5cl walisisk gin på 40% alkohol. Er det for lidt har vi også Brecon Gin 0,7 Liter på lager til dig til kun 230,-

Brecon Special Reserve Miniaturegin Smagsnoter:

Duften er relativt traditionel og næsen fremstår meget mild og rund. Vi dufter tydelige, men lette enebær og en fin syrlighed. Der er også milde blomsteragtige noter, som giver en antydning af sødme. På tungen får vi en fyldig og rig smag med dejlige noter af enebær og lakridsrod. Det giver en fin varme, men der er også gavmilde mænger syrlighed i ginnen. Teksturer er fin og ren. Eftersmagen er relativt lang og har lidt mere karakter. Noter af kanel og sort peber giver en fin varme – det spiller!