Beskrivelse

Aarhus Tower Gin

Århus er en dejlig og smuk by. Og AARHUS TOWER GIN er en dejlig og smuk gin! Nu har vores yndlingsby Århus endelig fået sin egen lokale Århusgin – og så er den endda økologisk. Smilets by er en mini-metropol med masser af natur. Det har inspireret GIN HEROES til at lave en frisk og indbydende gin. Og vi synes på alle måder at den har indfanget essensen af Århus. Bestil i dag til kun 299.- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!

AARHUS TOWER GIN er en syrlig og frisk smag, som indeholder både yuzu, lime, citron og appelsin. Og denne lette og friske smag passer perfekt til Århus og den unikke stemning, som byen har.

Århus er en utrolig smuk by, hvor der er masser af fed arkitektur. Og de 2 ud af 3 grundlæggere af GIN HEROES er designere, så er det ikke så overraskende at de har taget udgangspunkt i byens arkitektur i designet af AARHUS TOWER GIN. Og for at få de fedeste og mest autentiske århusdesign ind over deres gin, så har de fundet en lokal designer til opgaven. Det er nemlig århusdesigneren Mikkel Frost, som har fået frie hænder til at lege med flasken design. Og vi er vilde med det! Det er eksklusivt, moderne og meget aarhusiansk. Og der er masser af fede detaljer på flasken!

Det eneste men med denne ÅRHUS GIN må jo næsten være, at den ikke er destilleret i Århus. For ligesom Gin Heroes andre ginkreationer, så er det Trolden Destilleriet i Kolding, som står for selve produktionen.

Bemærk at flasken indeholder 0,5liter økologisk gin fra Århus på 44% alkohol. 

Aarhus Tower Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Masser af mild og let syre, hvor yuzuens eksotiske syrlighed stikker flot frem. Enebærrene giver en sart fylde og varme.

Smag: Der er masser af syre og blød friskhed til stede. Særligt lime og yuzu skiller sig ud. Der er en sart sødme og masser af aromatiske noter tilstede. Det er meget velkomponeret!

Tekstur: Blød og let.

Eftersmag: Her bliver sødmen mere svar og i stedet giver enebærrene lidt mere varme og fylde. Yuzuen fortsætter med at være frisk, men dens aromatiske bitterhed kommer også mere frem.

Mikses Med: Nyd den sammen med en mild indian tonic som Fever Tree Indian eller Franklin & Sons Indian. Du kan også gå all-in på citrussen og mikse den med Franklin & Sons Sicilian Lemon Tonic. I alle tilfælde er det lækkert at bruge citrusskal som garnish,

Aarhus Gin Botanicals:

Udover to hemmelige ingredienser, så har “ginheltene” giver os alle botanicals. Og vi kender altså disse:

Enebær, Citronskal, Lime, Yuzuskal, Yuzusaft, Kanel, Lakridsrod, Appelsinskal.